Hjemmelavede romkugler

Print Friendly

Opskrift på hjemmelavede romkugler af kagerester
Når jeg har kagerester tilovers (ja det har jeg altså indimellem! :-)), så sørger jeg for at fryse dem ned så jeg kan lave lækre romkugler eller trøffelkugler senere hen. Når jeg så har nok kagerester i fryseren kaster jeg mig over romkuglerne. Her har jeg lavet nogle helt små kugler, som er lige til at hapse. Men man kan selvfølgelig også lave de helt store romkugler, som man kan købe hos bageren. Så er det lidt mere autentisk. Det er super nemt at lave hjemmelavede romkugler, det sværeste er nok at gemme noget kage til det.


Hjemmelavede romkugler

Ca. 70 små kugler
Forberedelsestid: 1 time

Ingredienser
800 g kagerester (Jeg brugte brownie, chokoladekage med kokos og en æblekage)
4 spsk kakao
4 spsk romessens
1 1/2 spsk hindbærmarmelade

Til pynt
Kokos , farvet krymmel, hakkede nødder , kakako eller hvad du har lyst til at pynte med

Fremgangsmåde
Smuldr/blend kageresterne i en blender eller foodprocessor. Hæld derefter kagemassen op i en skål og tilsæt kakao, romessens og hindbærmarmelade. Smag til undervejs for at sikre at smagen bliver som du vil have det. Der kan være forskel på smagen alt efter hvilke kager du har brugt, og i så fald skal du måske bruge mere eller mindre af de enkelte ingredienser.

Rul dejen til små kugler og tril dem i den valgte krymmel.



Opskrift på hjemmelavede romkugler af kagerester

Opskrift på hjemmelavede romkugler af kagerester

Opskrift på hjemmelavede romkugler af kagerester

Opskrift på hjemmelavede romkugler af kagerester

//Indlægget kan indeholde affiliatelinks, hvis du klikker på linket gemmes der en lille cookie på din pc. Hvis du kommer igen inden for et vist antal dage, og køber noget på siden vil jeg modtage et lille beløb. Det vil blive brugt til at drive siden.//

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>