Louises Madblog

  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
menu icon
go to homepage
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
search icon
Homepage link
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
×
Forside » Reklame/Sponsoreret indlæg/samarbejde med firma

Dansk bartender blandt top 10 i verden - få opskriften på hans cocktail

Udgivet: 24. okt 2018 · Opdateret: 24. nov 2021

[kkstarratings]

BESKRIVELSE AF BILLEDET

//Reklame//

Bartenderkonkurrencen World Class har netop kåret verdens bedste bartender i Berlin. Titlen gik til Orlando Marzo fra Australien, men danske Michael Hajiyanni fra Ruby i København var nu ikke så langt bagefter. Michael endte med en imponerende 9. plads ud af 56 deltagere. Derudover løb han med sejren i én af delkonkurrencerne, nemlig i den udfordring der hedder Flavor of a Nation.

De dygtige bartendere, som kom fra hele verden, dystede i Berlin i hele fire dage. Her skulle dekreere velsmagende og innovative cocktails under det overordnede tema bæredygtighed. Michael Hajiyanni er til daglig bartender på cocktailbaren Ruby i København.

Herunder får du opskriften på én af Michaels fantastiske cocktails fra konkurrencen:


Opskrift på Touch of a Woman

[printfriendly]

1 glas
Køkken: Dansk

Forberedelsestid:
Tilberedningstid:
Samlet tid:
30 minutter
2 timer
2,5 time


Ingredienser
30 ml Zacapa Edicion Negra Rom

15 ml jordbærvermouth:
75 g jordbær
75 cl Belsazar Dry Vermouth

10 ml rabarbercordial:
200 ml. rabarbersaft
200 g sukker

Fever Tree Tonic


Fremgangsmåde

1. Start med at lave din jordbærvermouth. Lad 75 gram friske jordbær trække sammen med 75 centiliter Belsazar Dry Vermouth i 2 timer. Filtrer jordbærrene fra. Så er din jordbær-vermouth klar til brug.
2. Din rabarbercordial laver du ved at opløse 200 milliliter rabarbersaft med 200 gram sukker. Når sukkeret er opløst, er din cordial klar til brug.
3. Byg cocktailen op i et glas. Start med is, og tilføj derefter rom, jordbærvermouth og rabarbercordial. Top med tonicvand, rør godt rundt med en ske og server cocktailen iskold.




Vil du også lave lækre coctails? Vind 1 flaske Zacapa rom

Kunne du også tænke dig at kaste dig ud i nogle fancy cocktails og udfordre dig selv lidt på det område? Så kan du nu vinde 1 flaske Zacapa rom, så du selv kan lave ovenstående cocktail - eller hvad du ellers kan finde på. Zacapa rom er min favoritrom - den smager bare virkeligt godt!

Alt du skal gøre for at deltage er, at hoppe ind på min Instagram profil @louisesmadblog og gøre følgende:

1. Følg @louisesmadblog
2. Læg en kommentar om hvorfor du skal vinde en Zacapa rom på min seneste post (det billede der henviser til dette indlæg)

Du kan deltage i konkurrencen til mandag den 29. oktober 2018 kl. 18.00. Herefter vælger jeg en heldig vinder :-)

Skrevet af: Louise Dam[show_post_categories show="tag"]Kategori: [show_post_categories show="category"]

Comments

No Comments

Skriv en kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vurdering af opskriften




Footer

↑ Til toppen


Opskrifter

Om Louises Madblog

Opskriftsindeks

Råvareindeks

Samarbejde, reklame, annoncering

Morgenmad

Frokost

Aftensmad

Tilbehør

Søde sager

Cookie- og privatlivspolitik

Kontakt


COPYRIGHT
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.


Copyright © 2024 - Louises Madblog - CVR 35614788