De dygtige bartendere, som kom fra hele verden, dystede i Berlin i hele fire dage. Her skulle dekreere velsmagende og innovative cocktails under det overordnede tema bæredygtighed. Michael Hajiyanni er til daglig bartender på cocktailbaren Ruby i København.
Herunder får du opskriften på én af Michaels fantastiske cocktails fra konkurrencen:
Opskrift på Touch of a Woman |
[printfriendly]
|
1 glas
Køkken: Dansk
Ingredienser
30 ml Zacapa Edicion Negra Rom
15 ml jordbærvermouth:
75 g jordbær
75 cl Belsazar Dry Vermouth
10 ml rabarbercordial:
200 ml. rabarbersaft
200 g sukker
Fever Tree Tonic
| 1. | Start med at lave din jordbærvermouth. Lad 75 gram friske jordbær trække sammen med 75 centiliter Belsazar Dry Vermouth i 2 timer. Filtrer jordbærrene fra. Så er din jordbær-vermouth klar til brug. |
| 2. | Din rabarbercordial laver du ved at opløse 200 milliliter rabarbersaft med 200 gram sukker. Når sukkeret er opløst, er din cordial klar til brug. |
| 3. | Byg cocktailen op i et glas. Start med is, og tilføj derefter rom, jordbærvermouth og rabarbercordial. Top med tonicvand, rør godt rundt med en ske og server cocktailen iskold. |
Vil du også lave lækre coctails? Vind 1 flaske Zacapa rom
Kunne du også tænke dig at kaste dig ud i nogle fancy cocktails og udfordre dig selv lidt på det område? Så kan du nu vinde 1 flaske Zacapa rom, så du selv kan lave ovenstående cocktail - eller hvad du ellers kan finde på. Zacapa rom er min favoritrom - den smager bare virkeligt godt!
Alt du skal gøre for at deltage er, at hoppe ind på min Instagram profil @louisesmadblog og gøre følgende:
1. Følg @louisesmadblog
2. Læg en kommentar om hvorfor du skal vinde en Zacapa rom på min seneste post (det billede der henviser til dette indlæg)
Du kan deltage i konkurrencen til mandag den 29. oktober 2018 kl. 18.00. Herefter vælger jeg en heldig vinder :-)
Skrevet af: Louise Dam[show_post_categories show="tag"]Kategori: [show_post_categories show="category"]
Comments
No Comments