• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Louises Madblog
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • OPSKRIFTER
    • REJSER
    • SAMARBEJDE
    • OM
    • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Forside » Tips

    Dyrk dine egne tomater

    Udgivet: feb 25, 2016 · Opdateret: maj 28, 2019 af Louise Dam

    Tomatdyrkning


    Sidste år prøvede vi for første gang at dyrke vores egne tomater - og det bliver bestemt ikke den sidste gang! Vi bor i en taglejlighed og har derfor en tagterrasse til vores lejlighed. Her havde min kæreste bygget en rigtig fin kapilær plantekasse, som vi kunne plante vores tomatplanter i. På den måde kan de selv stå og suge vand fra kapilærkassen og man skal ikke vande dem hver evig eneste dag, da der kan være 50 liter vand i.

    Tomatplanter

    Vi havde 4 tomatplanter sidste år og vi druknede nærmest i tomater. Jeg kunne faktisk hver dag hente en hel favnfuld af store røde og solmodne tomater. Så der blev spist en del tomatsalat den sommer :-)

    Når man gerne selv vil dyrke tomater, så kan man enten vælge at købe nogle færdige små tomatplanter, som man så planter ud. Eller man kan vælge at købe tomatfrø som man såer. Vi valgte det sidste, og det er jeg rigtig glad for. For mens vi var ved at drukne i modne tomater, fik flere i mine kollegaer aldrig særlig mange tomater den sommer. Så vi fortsætter med at så vores planter selv. Der er altså også noget rigtig hyggeligt over at holde øje med når frøene spirer og se hvordan de vokser sig store.

    Tomatdyrkning

    Hvordan gør man så?

    Jeg vil forsøge at forklare det lidt mere detaljeret hvordan man skal gribe det an når man skal dyrke tomater.

    1. Hvilken sort skal jeg vælge?

    Du skal starte med at finde ud af hvor dine tomater skal stå henne. Skal de stå udenfor eller i drivhus? Kommer de til at stå i direkte sollys eller halvskygge? Er der meget vind der hvor de skal stå? Når du har fundet ud af det skal du til at se på hvilke sorter du så kan plante i din have eller på din terrasse/altan. Vi valgte en sort som hedder Elin. Det skulle være en ret robust plante, der kan tåle masser af direkte sol og også en del blæst. Men der er virkelig mange forskellige varianter, du kan f.eks. købe dine tomatfrø på plantetorvet.dk eller på plantefrø.dk (affiliatelinks).

    2. Valg af jord

    Så skal du selvfølgelig også bruge noget jord. Til startfasen har du brug for det jord man kalder for 'Så og Priklejord'. Senere hen når du planter dine tomatplanter ud kan du bare bruge helt almindelig blomsterjord i en plantesæk.

    3. Spiring af frøene

    I midten af marts måned starter du så ud med at så dine tomatfrø i en Pindstrup Minikap eller lignende. Det er i princippet et lille minidrivhus, hvor man starter sine planter op. Det smarte er at det er selvvandende. Når de så når en vis størrelse planter man dem ud i lidt større potter. Den vi købte kan der være 60 planter i, så du kan også så dine egne blomster og krydderurter.

    - Fyld plantebakken med de 60 huller med så og priklejord.
    - Tag 'plantehylden' og pres den ned ovenpå jorden så der kommer små fordybninger.
    - Fyld vandbeholderen med 2,5 liter vand.
    - Kapilærmåtten fugtes i vandet.
    - Plantehylden sættes i vandbeholderen med spidserne nedad.
    - Kapilærmåtten placeres ovenpå plantehylden.
    - Buk kapilærmåtten ind under så den når ned i vandet på begge sider.
    - Sæt plantebakken med jord ovenpå kapilærmåtten.
    - Placer tomatfrøene i hullerne.
    - Efterfyld med jord så frøene bliver dækket.
    - Sæt det klare plastlåg øverst.
    - Sæt den lille kapilærkasse et sted hvor der er masser af sollys.

    Spiring af tomatplanter

    4. Omplantning

    Efter cirka 14 dage er dine tomatplanter store nok til at blive plantet om i små plastik potter. De skal stå i disse potter i 3-4 uger og derefter skal de plantes ud i din plantekasse.

    - Tag de små spirerede planter ud af mini kapilærkassen. Du kan bruge 'piggene' på bagsiden af plantehylden og så sætte plantebakken ovenpå. På den måde presses alle de små planter op af hullerne.
    - Plant så de små planter i mindre plastikpotter og igen i så og priklejord.
    - Sørg for at plante dem dybt, så det kun er bladene der stikker op. Stilken bliver omdannet til en rod.

    Omplantning af tomatplanter

    5. Udplantning

    Du skal bruge en Pindstrup Maxikap kapilærkasse eller en anden kapilærkasse og evt. en skjuler til kapilærkassen. Den kan du købe eller du kan bygge den selv.

    - Pak kapilærkassen ud og kræng den medfølgende plastik pose ud over kassen.
    - Sæt den øverste del af kassen ovenpå.
    - Tag den medfølgende røde kugle og læg den ned i hullet, hvor der skal fyldes vand i.
    - Tag din plantesæk og løsn jorden i sækken.
    - Skær 3 krydser i plantesækken så det passer med hullerne i kapilærkassen.
    - Læg plantesækken oven på kapilærkassen med hullerne nedad.
    - Skær så en stor firkant ud af plastikken, så der kun er plastik i kanterne.
    - Pres så grundigt jorden ned i hullerne i kassen.
    - Tilsæt drivhusgødning i kassen (fyld det i det lille hul med den røde kugle).
    - Fyld kassen med vand. Når den røde kugle kommer op til overfladen er kassen fyldt.
    - Tag tomatplanterne ud af plastikpotterne og plant dem i hullerne i kassen.
    - Vand planterne med cirka 1 liter vand.

    Udplantning af tomatplanter

    6. Pasning af planterne

    Så vil dine tomatplanter så småt begynde at sætte fine gule blomster. Det er disse blomster, der bliver til fine tomater. En tomatplante må ikke bare vokse som den vil. Hvis man lader den gøre det bliver den nemlig kæmpe stor og busket, og der er næsten ikke noget næring til tomaterne, men kun til stamme og blade. Derfor er det vigtigt at man løbende husker at nippe de små sideskud af som planten sætter, det er bedst at gøre det imens skudene er så små som muligt. Husk også at tilsætte gødning til vandet når du fylder din kapilærkasse op. Helt almindelig blomstergødning fungerer fint. Du skal vande dine planter cirka 1 gang om ugen afhængig af hvor varmt det er i vejret.

    Herunder ser du lidt blandede billeder af hele processen.

    [flickr_set id="72157664878166955"]
     

    « Maltsirup
    Kylling i cremet peanut butter sauce »

    Læserinteraktioner

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Vurdering af opskriften




    Primær Sidebar

    Louise

    Jeg hedder Louise, jeg er 35 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 800 opskrifter på siden.

    Mere om mig →

    NYE OPSKRIFTER

    • Hårdkogte æg
    • Cookies i airfryer
    • Øllebrødsboller
    • Rosenkål i airfryer
    • Pistacieis
    • Øllebrød

    POPULÆRE OPSKRIFTER

    • Gulerodskage med ostecreme
    • Syltede rødløg
    • Bananpandekager
    • Indisk dahl
    • Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
    • Bagekartofler

    Tilmelding til mit nyhedsbrev

    Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig mails når jeg udgiver en ny opskrift. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.

    Footer

    Copyright

    Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

    For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

    Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

    Footer

    ↑ Til toppen


    Om

    Råvareindeks

    Kontakt

    Privatlivspolitik


    Copyright © 2021 - Louises Madblog - CVR 35614788

    X
    Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
    Køb airfryer her