Frikadeller er en klassisk dansk ret, og de fleste jeg kender er vilde med frikadeller. Det kan enten være den helt klassiske variant, eller man kan variere frikadellen lidt. En variation af den klassiske frikadelle er f.eks. at tilsætte nogle finthakkede grøntsager til farsen. Nogle forældre kender helt sikkert til den udfordring at deres børn ikke rigtig vil spise grøntsager, og de kan næsten opdage grøntsager ligemeget hvor godt man forsøger at gemme dem i maden :-) Det har Tulip forsøgt at hjælpe med i deres nye grøntsagsfrikadeller, som er en frikadelle der er lavet til de familier der kan have svært ved at få grønt ned i de små og måske også i manden. Det er en ægte frikadelle bare skjult med 30 % grøntsager, som man heller ikke kan smage da de er så finthakket og blandet ind i farsen at børnene tror det er en helt almindelig frikadelle. De 'usynlige grøntsager' i frikadellen er pastinak, blomkål og løg.
Tulips grøntsagsfrikadeller hjælper til at man kan spare lidt tid i hverdagen og de kan bruges enten som en del af et aftensmåltid, eller f.eks. som pålæg til madpakken. Tulips frikadeller er lavet uden e-numre og som man ville have lavet dem selv. Frikadellerne er derudover lavet i Danmark, de er nøglehulsmærket og har 9 gram fedt pr. 100 gram.
Jeg har smagt frikadellerne, og de smager rigtig godt - og man lægger ikke mærke til at der er masser af grøntsager i. Så når aftensmaden skal gå stærkt kan jeg sagtens anbefale at spise et par færdiglavede frikadeller, som blot skal steges i 3 minutter på hver side på panden (optøet). Frikadellerne er dermed den ideelle hjælp som ”plan B fra fryseren” på de travle dage, hvor man kommer sent hjem og børnene gerne vil have mad med det samme. Server f.eks. frikadellerne sammen med en hurtig og nem spidsskålssalat eller en anden lækker salat.
Du kan købe frikadellerne hos www.shobr.dk.
Læs mere på Tulip.dk.
Anna-Kathrine
... også selvom dette indlæg er sponsoreret. Hvilket jeg sagtens kan forstå, at du benytter dig af! Knus!
Anna-Kathrine
Hej Louise!
Jeg vil bare lige rose dig for din blog! Nøj, hvor er den bare god, inspirerende og æstetisk flot! Du kender sikkert de der hurtige søgninger på google, hvis man liiige mangler en hvilken som helst opskrift. Din blog kommer som oftest op som den første, og jeg tvivler slet ikke et sekund på, om jeg mon kan "stole" på dine opskrifter.
Tak for det.
Hav en god dag :-)
Louise Dam
Mange tak for den store ros Anna-Kathrine :-)
Jens Rasmusen
"Money makes the World go round" synger Liza Minnelli i Cabaret. Og det er jo så sandt, men alligevel lidt sørgeligt at se at du på en ellers virkelig god madblog forfalder til den slags.
Det er ligesom svært at tro på at du helhjertet går ind for dette produkt når du "elsker at stå i et køkken" og produktet er "lavet til de familier der har svært ved at få grønt i de små eller manden".
Suk...
Louise Dam
Ja det er din mening :-) Jeg skriver selvfølgelig sponsorerede indlæg for at tjene nogle penge på min blog, som jeg bruger rigtig mange timer på hver uge. Men jeg skriver ikke om noget jeg ikke synes jeg kan stå inde for. Og jeg kunne helt ærligt sagtens selv finde på at købe disse frikadeller en dag hvor det skal gå stærkt eller til frokost på arbejdet. Og så synes jeg der skal gøres op med tanken om at det ikke er iorden at købe noget hurtig mad engang imellem. Det er ikke alle der altid har tid til at stå længe i et køkken. Håber du stadig vil læse med på bloggen :-)
Hilsen Louise