Vi kender alle det, at man har en masse forskellige rester af råvarer i køleskabet og man gerne lige vil lave en "tøm køleskabet" ret. Det gælder om at få brugt alt hvad man har i sit køleskab, så vi kan mindske madspild så meget som muligt.
Her får du derfor en "tøm køleskabet" funktion. Vælg de ingredienser du har på lager, som du gerne vil lave en ret med. Du få så vist alle de opskrifter jeg har på min side, som indeholder alle de ingredienser du har valgt.
Ingredienser

Cookies i airfryer

Øllebrødsboller

Rosenkål i airfryer

Pistacieis

Øllebrød

Saltmandler i airfryer

Oksemørbrad sous vide

Havregrødspandekager med banan

Sliders

Brunede kartofler

Gomadressing

Pakkekalender til voksne og foodies

Julemiddag

Flæskesteg i airfryer

Æggekage

Havregrød

Rødvinsbraiserede svinekæber

Æbleflæsk

Nachos med kylling

Napoleonshatte

Pistaciesmør

Blommegrød

Græskarkage

Quesadillas med kylling

Græskarpuré

Brunsviger

Kransekage

Vandbakkelser

Bruschetta

Vafler

Squashmuffins

Blommemarmelade

Blommetrifli

Pasta med græskar

Pastafad med kylling

Pad thai med rejer

Alkoholfri gin og tonic

Hjemmelavet Snickers is

Forloren hare

Chili con Carne

Klassisk kartoffelsalat med radiser og purløg

Mazarinkage med jordbær-rabarber mousse

Glaseret skinke eller hamburgerryg

Pita pizza med pepperoni

Rysteribs

Crispy kyllingeburger

Risotto med svampe, friske ærter og stegt torsk

Squashkage med ostecreme

Skinkesalat

Panini med kylling, pesto og mozzarella

Mojito

Sommer forret med varmrøget laks og rejer

Syltede blommer med rom

Bananmuffins med chokoladestykker

Bløde tacos med pulled turkey

Barbecue marinade

Bedste brownies

Hjemmelavet koldskål

Butter Chicken

Tarteletter med høns i asparges

Laksesalat med varmrøget laks

Grøn kartoffelsalat med pesto

Friterede hyldeblomster

Hjemmelavet guf

Vandmelonsalat med feta

Gulerodskage med ostecreme

Kartoffelsalat med avocadodressing

Lemonade

Spidskålssalat

Kanelkage

Flødekartofler

Hyldeblomstsaft

Pasta med varmrøget laks, spinat og ricotta

Tzatziki

Rabarbercrumble

Chicken Korma

Mad til studenterkørsel

Kartoffelmos

Rabarber mojito

Rabarbersaft

Rabarberkompot

Mango lassi

Chicken tikka masala

Varme hveder

Bananboller med chokolade

Syltede rødløg

Briocheboller

Tahin

Baba ganoush

Karrysalat

Fiskefilet

Påskeæg med nougatkrokant

Opskrifter på påskeæg

Karrysild

Sprøde avokadoruller med cashewdip (Avocado Egg Rolls fra The Cheesecake Factory)

Påskemuffins

Croissant med rejesalat

Daim islagkage

Chokoladekage - super lækker, nem og svampet

Græskarsuppe med hokkaido

Cheesecake med hindbærgelé

Rejesalat

Wienerschnitzel

Kiksekage

Naanbrød med hvidløg

Helstegt oksemørbrad

Hjemmelavet pasta

Croissant med hønsesalat

Æggesalat

Romkugler

Tunsalat

Hønsesalat

Fødselsdagsboller

Semlor

Fastelavnsboller af wienerdej med konditorcreme og hindbær marmelade

Skildpadde islagkage

Brændende kærlighed

Croissant semlor

Osso Buco

Chokoladekugler med karamel og Baileys

Nemme fastelavnsboller af wienerdej med kaffecreme og karamel

Bananpandekager

Falafel

Fastelavnsboller med creme

Mini pølsehorn

Koteletter i fad

Tomatsuppe

Chokoladeboller

Millionbøf med kartoffelmos

Grøntsagssuppe med blomkål, hvidkål og kartofler

Drømmekage

Kartoffel porre suppe

Hjemmelavet burger med bacon, ost og karamelliserede løg

Blinis med røget laks, creme fraiche, rogn og rødløg

Andesteg

Andesovs

Kransekage tal

Risengrødsvafler

Chokoladetrøfler med karamel

Klejner

Nougatkage med chokolade og hele hasselnødder

Finskbrød

Rocky road med dumle

Pebernødder

Jødekager

Brunkager

Lune Churros (spanskrør) med chokoladesauce

Havregrynskugler med rom

Brændte mandler

Klatkager

Pakkekalender med fokus på mad

Kirsebærsovs

Risalamande

Risengrød

Vaniljekranse

Marengs juletræer

Æbler med gelé

Marengs spøgelser

Halloween romkugler

Kylling i fad med pikant ost

Stenalderbrød af nødder, kerner og frø

Cookies med chokolade (chocolate chip cookies)

Hjemmelavet skildpaddeis

Hjemmelavede flødeboller med karamel, marcipanbund og mørk chokolade

Mørbradgryde med bacon & cocktailpølser

Laks i ovn med honning og mandler

Kyllingelasagne med spinat, hytteost & bechamelsauce

Hjemmelavet is med baileys, chokolade og karamel

Råcreme

Frugtsalat med råcreme

Hjemmebagte hotdogbrød

Gulerodsmuffins med ostecreme

Karrykål med oksekød

Vegetar pastaret med asparges og bagte grøntsager

Tomatsalat med nektariner

Nye kartofler

Rabarbersirup

Indisk dahl

PeTanqueray - Petanque på Boulebar med Tanqueray

Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager

Banoffee pie i glas

Poke Bowl med laks

Pasta alla Gin med grillet citron

Hvidløgssmør med persille

Blåbærmuffins med marcipan, hvid chokolade og flødeostecreme

Vandbakkelser med vaniljecreme og hindbærskum

Opbevaring af mel, gryn og kerner

Bagekartofler

Snebolde med marcipan og sprød sukkerskal

Cornflakestoppe

Julebrownies som rensdyr

Croque Monsieur & Croque Madame

Chokolademousse med Baileys Salted Caramel

Copenhagen Food pakkekalender 2020

Hjemmelavede sukkerøjne

Laksetatar med æble og avokado

Rocky road med kokosmarcipan, skumfiduser, mandler og ruby chokolade

Gammeldags æblekage med makroner

Studenterbrød

Pastaret med svinekæber og svampe (sous vide)

Grøntsagsfrikadeller med grønne bønner

Vegetarisk pastaret med citron og squash serveret med pære-rucolasalat

Karamelliserede løg - perfekte til burger

Jordbær med fløde

Brunchbuffet til Amalies 1 års fødselsdag

Talkage

Koldhævede sprøde og saftige boller med hørfrø

Squashfrikadeller (vegetariske frikadeller)

Gammeldags rabarberkage med makroner

Spinatvafler med varmrøget laks

Dalgona kaffe - cremet iskaffe

Påskeæg med solbær, lakrids og hvid chokolade

Hjemmelavet guacamole

Cheesecake ala mande

Barselsferie i Thailand

Massaman curry (Massaman gai)

Lammekrone

Risalamande vafler

Brombærbomber i hvid chokoladeskal

Julecocktail med rom

Sådan laver du sukkerkant på glas til drinks & cocktails

Julesirup

Senneps-flødesauce med hvidvin og rosmarin

Baileys Treatmas Bar i Tivoli

Sprøde boller med masser af lufthuller

Copenhagen Foods pakkekalender 2019

Rødbedesalat med grønkål og granatæble

Varm chokolade med whisky og skumfiduser

Gullash

Grillet squash med olivenolie og hvidløg

Cremet one pot pasta med squash, champignon og ærter

Confit de Canard - confiterede andelår - pulled duck

Grøntsagslasagne med røde linser og grøntsager

Grillet ørred med nye kartofler, urtecreme og grillede asparges

Små mazarinkager med rabarber, vaniljecreme og marengs

Mormordressing

Cremet pastaret med blomkålssauce og svampe

Blomkålssauce

Tacos med pulled chicken og æblesalsa

Salat med røget laks, dild og syltede rødløg

Knuste kartofler med hvidløg, rosmarin og parmesan

Skaldyrssafari langs den svenske vestkyst

Banankage med flamberede bananer og chokolade

Nyretapper (Sous Vide)

Chokoladetrøfler med Baileys

Tiramisu i glas

Raita

Pulled Duck Burger - Burger med confiteret and

Paella med kylling og rejer

Rødbedehummus

Pæretærte med marcipan

Rejseguide til Mauritius

Tiramisu

Bøf Stroganoff

Hønsekødssuppe

Mørbradbøffer med bløde løg og svampe a la creme

Hjemmelavet bearnaisesauce (sous vide)

Alt du bør vide om 'sous vide'

Stuvet hvidkål

Buddha Bowl med butternut squash og peanutdressing

Syltede rødbeder

Broccolitoast

Broccolivafler med chiafrø

Cremet sennepsdressing

Måltidskasser fra Nemlig.com

Vegetarisk svampebourguignon

Rester af julemaden

Trøffelkugler med Baileys (fyldte chokolader)

Gammeldags æbleskiver

Copenhagen Foods årlige pakkekalender

Salat med varmrøget laks og dild

Hurtig hjemmelavet granola på panden

Panang karry med kylling (Panang Gai)

Top 6 opskrifter til Mortens Aften

Dansk bartender blandt top 10 i verden - få opskriften på hans cocktail

Hjemmekærnet smør

Blomkålssalat med æble og radiser

Spidskålssalat med ærter og dijondressing

Karry kartoffelsalat med tomat og kapers

Pommes Anna

Vietnamesiske forårsruller / rispapirruller

Iskaffe

Mojito ispinde

Bløde tacos

Hindbærmojito

Oksehaler i rødvin med kartoffelmos og sprøde rodfrugter

Spinatsalat med avokado, jordbær og honningristede valnødder

Pære Belle Helene

Friteret banan med kokos

Stegt spidskål med parmesan

Sprøde forårsruller med kylling

Nem cheesecake i glas med brombær

Påskeæg med cappuccino og karamel

Svinemørbrad i karrysauce

Miniguide til Amalfikysten

Miniguide til Pompeii

Guide til Vesuv - den aktive vulkan ved Napoli

Rødkålssalat med honningmarinerede valnødder

Giv blomster på Valentinsdag med rabat

Dadelkugler med peanut butter

Vegetarburger med halloumi og grillede grøntsager

Fetacreme

Kenwood Cooking Chef

Grydestegt vildand/gråand

Salat med bagte gulerødder og saltmandler

Gordons Premium Pink Gin i Danmark - Konkurrence! [AFSLUTTET]

Havregrynskager med chokolade

Lidl - 'Kvalitet behøver ikke koste kassen'

Waldorfsalat

Lakseroulade med spinatbund og dildcreme

Pakkeliste til Thailand

Værd at vide om Thailand

Madlavningskursus i Thailand

Ny irsk whisky - vind en lækker flaske Roe&Co.! (afsluttet)

Aubergineruller med ricotta og spinat i tomatsauce

Tateyama - Kurobe alpine route

Ovnbagte pestokartofler

Laks med porrer, dild og cremet mascarpone

Fried rice

Thai Beef Salad

Craft Night med Bulletin Bourbon (gratis arrangement med mad)

Biksemad

Svinemørbrad med dijonsennep, honning og mandler

Sommerlig rissalat

Risfrikadeller med lun blomkålssalat

Grillede grønne asparges med bacon

Lækker risret med oksekød og ananas

Hjemmelavede Toffifee

Svensk pølseret

Kringle med remonce

Blødkogt æg

Torsk i fad med røde linser og kokosmælk

Pastaret med svinemørbrad og bacon i cremet hvidvinssauce

Råstegte kartofler

Røræg og sprød bacon

Vegetar curry med kokosmælk og kikærter

Ølbraiserede svinekæber

Pasta med blåskimmelsauce, ruccola og valnødder

Svampesauce

Få lidt mere grønt ind i hverdagen

Fyldt svinemørbrad

Hjemmelavede hotdogs

Ananas carpaccio med kaffeis

Ristede løg

Pølsehorn

Magome - Landsbyen i bjergene

Jigokudani Monkey Park

Rugbrødschips

Proteinpandekager

Chicken Tikka Masala - på den nemme måde

Rundrejse i Japan

Det skal du spise i Japan

Tips til kørsel og billeje i Japan

Vandretur mellem Kurama og Kibune

Hjemmelavet chilimayonnaise

Tomatsalat med avokado og feta

Mornaysauce

12 frysevenlige opskrifter

Grillet aubergine med smeltet ost og tomatsalsa

Pavlova med laktosefri Carte d'or is og friske jordbær

Rugbrødssandwich med skinke, ost og hummus

Panna Cotta med hindbærcoulis

Hjemmelavede fiskefrikadeller

Chiavaffel med ost, ruccola og parmaskinke

Kålsalat med kylling og peanuts

Saltede cashewnødder med paprika

Påskeæg med skovbærmarcipan

Påskeæg med marcipan og hindbærganache

Glutenfri knækbrød med chiafrø

Panini med æg og bacon til morgenmad

Chokolademousse

Kylling i cremet peanut butter sauce

Dyrk dine egne tomater

Maltsirup

Ricotta pandekager

Mini æbletærter med crumble

Dybstegte rejer

Laksetapas med agurk og flødeost

Cremet pastaret med kødboller, champignon og chili

Den helt store brunch

Miniguide til Dresden

Baked Alaska i miniformat

Røgede lakseruller med avokadocreme

Banan brownie med chokoladestykker

Moussaka

Blomkålspizza

Pandebrød

Spinatvafler med røget laks og avokado

Kålsalat med appelsin

Hotdog uden brød

12 opskrifter med frosne bananer

Året der gik 2015

Forslag til nytårsmenuen

Cookies med chokolade og nødder

Opskrifter til juleaften

Lakridskranse

Salater du kan servere juleaften

Risotto med rester af andestegen

Bananbrød

Mozartkugler

Hjemmelavet leverpostej

Guide til Rom

Kylling i stegeso

One Pot pasta med kødsauce

Fyldte aubergineruller i tomatsauce (Involtini)

Vildand med jordskokkepuré og dampet rosenkål

Vind gavekort til Coop og lær endnu mere om sunde fedtstoffer

Brombærsnitter

Wok med kylling, rød karry og nudler

Brownie med skumfiduser og peanuts

Hjemmelavet kakaopulver til varm kakao

Laks med sesam og avokado-mangosalsa

Pastasalat med karrydressing

Tapasopskrifter

Fyldt nakkefilet med æbler og bacon

Portionsanrettet cheesecake med hvid chokolade og passionsfrugt

Guide til Aarhus og omegn

Karamelliseret brownie

Chili cheese tops

7 tips til at bytte mættet fedt ud med umættet fedt

Kylling i rød karry

Brombærcrumble

Ristede cashewnødder med chili

Hyldebærsuppe

Vaniljeis med cookie dough

Flæskestegs sandwich

Brombær marmelade

Mørkt rugbrød med kerner

Bananis

Skumfiduser

Is-sandwich med cookies og vaniljeis

Æblemost - æblejuice

Æggehvideomelet

Mini chokoladepavlova med jordbær og blåbær

Sund kaffe-banan shake

Guide til Berlin

Pulled turkey

Frosne bananbidder med chokolade

Amerikanske buttermilk biscuits

Sund rabarbertrifli

Dild dip

Salat med kikærter, avokado og feta

S'mores - Hapser med kiks, chokolade og skumfidus

Egg McMuffin

Mini pavlova med jordbær og blåbær

Ispinde med chokoladeis og chokoladeovertræk - som Magnum

Rugbrødspanini med avokado og mozzarella

Grillede majskolber

Sunde bananispinde med chokolade

Grillet ananas med råcreme

Grillet oksemørbrad

Kylling med rabarber og rød karry

Ispinde med jordbær og mørk chokolade

Hjemmelavet Ben & Jerrys New York Super Fudge Chunk is

Æble/rabarber marmelade

Chokoladepålæg med honning

Nougatbrownie med valnødder

Bruschetta med avokado

Acai bowl

Hindbær med chokoladefyld

English muffins

Guide til London

Små jordbær/ rabarbertærter med marengslåg

Træstammer

Små kødboller i tomatsauce

Lakridstrøfler med hvid chokolade

Kylling med pesto og parmaskinke

Chai shake - Sund milkshake

Popcorn

Dessert med rabarber og marengs

Jordbær med chokolade

Nøddemazarin

Fyldt kalkunbryst med friskost og champignon

Bananmüsli

Chokoladekage i mikroovnen på 5 minutter!

Bananvafler

Melon og parmaskinke

Rabarbertærte med crumble

Tomat, mozzarella og basilikum på spyd

Bagt avokado med æg

Jordbæris

Røræg i kop | på under 5 minutter!

Stegt flæsk med persillesovs

Vindruesalsa

Krydderiskuffe - fra virvar til orden

Karameller med lakrids i mikroovn

Sea World, Orlando

Roadtrip i Florida

Nektarinmarmelade

Påskeæg med lakridsganache

Konkurrence: Vind Tefal Snack Collection vaffeljern (vinder fundet)

Fasan i stegeso

Blomkålssalat med æble og tørret abrikos

Hjemmebagte bagels

Rugboller med chokoladestykker (Chokorug)

Hjemmebagte rundstykker
