Vi kender alle det, at man har en masse forskellige rester af råvarer i køleskabet og man gerne lige vil lave en "tøm køleskabet" ret. Det gælder om at få brugt alt hvad man har i sit køleskab, så vi kan mindske madspild så meget som muligt.
Her får du derfor en "tøm køleskabet" funktion. Vælg de ingredienser du har på lager, som du gerne vil lave en ret med. Du få så vist alle de opskrifter jeg har på min side, som indeholder alle de ingredienser du har valgt.
Ingredienser
Lune Churros (spanskrør) med chokoladesauce
Havregrynskugler med rom
Brændte mandler
Klatkager
Pakkekalender med fokus på mad
Kirsebærsovs
Risalamande
Risengrød
Vaniljekranse
Marengs juletræer
Æbler med gelé
Kanelkage
Marengs spøgelser
Halloween romkugler
Kylling i fad med pikant ost
Stenalderbrød af nødder, kerner og frø
Cookies med chokolade (chocolate chip cookies)
Hjemmelavet skildpaddeis
Hjemmelavede flødeboller med karamel, marcipanbund og mørk chokolade
Mørbradgryde med bacon & cocktailpølser
Flødekartofler
Laks i ovn med honning og mandler
Kyllingelasagne med spinat, hytteost & bechamelsauce
Hjemmelavet is med baileys, chokolade og karamel
Råcreme
Frugtsalat med råcreme
Hjemmebagte hotdogbrød
Gulerodsmuffins med ostecreme
Karrykål med oksekød
Naanbrød med hvidløg
Vegetar pastaret med asparges og bagte grøntsager
Tomatsalat med nektariner
Nye kartofler
Rabarbersirup
Indisk dahl
PeTanqueray - Petanque på Boulebar med Tanqueray
Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
Banoffee pie i glas
Poke Bowl med laks
Pasta alla Gin med grillet citron
Hvidløgssmør med persille
Blåbærmuffins med marcipan, hvid chokolade og flødeostecreme
Vandbakkelser med vaniljecreme og hindbærskum
Opbevaring af mel, gryn og kerner
Bagekartofler
Snebolde med marcipan og sprød sukkerskal
Cornflakestoppe
Julebrownies som rensdyr
Croque Monsieur & Croque Madame
Chokolademousse med Baileys Salted Caramel
Copenhagen Food pakkekalender 2020
Hjemmelavede sukkerøjne
Laksetatar med æble og avokado
Rocky road med kokosmarcipan, skumfiduser, mandler og ruby chokolade
Gammeldags æblekage med makroner
Studenterbrød
Pastaret med svinekæber og svampe (sous vide)
Grøntsagsfrikadeller med grønne bønner
Vegetarisk pastaret med citron og squash serveret med pære-rucolasalat
Karameliserede løg - perfekte til burger
Hjemmelavet koldskål
Jordbær med fløde
Brunchbuffet til Amalies 1 års fødselsdag
Talkage
Klassisk kartoffelsalat med radiser og purløg
Koldhævede sprøde og saftige boller med hørfrø
Squashfrikadeller - vegetariske frikadeller
Gammeldags rabarberkage med makroner
Spinatvafler med varmrøget laks
Dalgona kaffe - cremet iskaffe
Påskeæg med solbær, lakrids og hvid chokolade
Hjemmelavet guacamole
Cheesecake ala mande
Barselsferie i Thailand
Massaman curry (Massaman gai)
Lammekrone
Risalamande vafler
Brombærbomber i hvid chokoladeskal
Chokoladetrøfler med karamel
Julecocktail med rom
Sådan laver du sukkerkant på glas til drinks & cocktails
Julesirup
Senneps-flødesauce med hvidvin og rosmarin
Baileys Treatmas Bar i Tivoli
Sprøde boller med masser af lufthuller
Copenhagen Foods pakkekalender 2019
Rødbedesalat med grønkål og granatæble
Varm chokolade med whisky og skumfiduser
Gullash
Grillet squash med olivenolie og hvidløg
Cremet one pot pasta med squash, champignon og ærter
Confit de Canard - confiterede andelår - pulled duck
Grøntsagslasagne med røde linser og grøntsager
Grillet ørred med nye kartofler, urtecreme og grillede asparges
Små mazarinkager med rabarber, vaniljecreme og marengs
Mormordressing
Cremet pastaret med blomkålssauce og svampe
Blomkålssauce
Tacos med pulled chicken og æblesalsa
Salat med røget laks, dild og syltede rødløg
Knuste kartofler med hvidløg, rosmarin og parmesan
Skaldyrssafari langs den svenske vestkyst
Banankage med flamberede bananer og chokolade
Nyretapper (Sous Vide)
Chokoladetrøfler med Baileys
Cheesecake med hindbærgelé
Tiramisu i glas
Æggekage
Forloren hare
Raita
Pulled Duck Burger - Burger med confiteret and
Paella med kylling og rejer
Rødbedehummus
Briocheboller
Pæretærte med marcipan
Rejseguide til Mauritius
Tiramisu
Bøf Stroganoff
Tarteletter med høns i asparges
Hønsekødssuppe
Mørbradbøffer med bløde løg og svampe a la creme
Hjemmelavet bearnaisesauce (sous vide)
Alt du bør vide om 'sous vide'
Stuvet hvidkål
Buddha Bowl med butternut squash og peanutdressing
Syltede rødbeder
Broccolitoast
Broccolivafler med chiafrø
Cremet sennepsdressing
Måltidskasser fra Nemlig.com
Vegetarisk svampebourguignon
Rester af julemaden
Trøffelkugler med Baileys (fyldte chokolader)
Finskbrød
Gammeldags æbleskiver
Butter Chicken
Copenhagen Foods årlige pakkekalender
Pebernødder
Salat med varmrøget laks og dild
Hurtig hjemmelavet granola på panden
Panang karry med kylling (Panang Gai)
Top 6 opskrifter til Mortens Aften
Dansk bartender blandt top 10 i verden - få opskriften på hans cocktail
Rødvinsbraiserede svinekæber
Hjemmekærnet smør
Pad Thai med rejer
Blomkålssalat med æble og radiser
Brownie med hasselnødder
Spidskålssalat med ærter og dijondressing
Karry kartoffelsalat med tomat og kapers
Pommes Anna
Vietnamesiske forårsruller / rispapirruller
Tzatziki
Iskaffe
Mojito ispinde
Bløde tacos
Hindbærmojito
Oksehaler i rødvin med kartoffelmos og sprøde rodfrugter
Spinatsalat med avokado, jordbær og honningristede valnødder
Pære Belle Helene
Friteret banan med kokos
Stegt spidskål med parmesan
Sprøde forårsruller med kylling
Nem cheesecake i glas med brombær
Påskeæg med cappuccino og karamel
Svinemørbrad i karrysauce
Miniguide til Amalfikysten
Miniguide til Pompeii
Guide til Vesuv - den aktive vulkan ved Napoli
Rødkålssalat med honningmarinerede valnødder
Koteletter i fad
Giv blomster på Valentinsdag med rabat
Dadelkugler med peanut butter
Vegetarburger med halloumi og grillede grøntsager
Fetacreme
Kenwood Cooking Chef
Grydestegt vildand/gråand
Salat med bagte gulerødder og saltmandler
Gordons Premium Pink Gin i Danmark - Konkurrence! [AFSLUTTET]
Havregrynskager med chokolade
Lidl - 'Kvalitet behøver ikke koste kassen'
Waldorfsalat
Lakseroulade med spinatbund og dildcreme
Pakkeliste til Thailand
Værd at vide om Thailand
Madlavningskursus i Thailand
Ny irsk whisky - vind en lækker flaske Roe&Co.!
Aubergineruller med ricotta og spinat i tomatsauce
Tateyama - Kurobe alpine route
Ovnbagte pestokartofler
Laks med porrer, dild og cremet mascarpone
Fried rice
Thai Beef Salad
Craft Night med Bulletin Bourbon (gratis arrangement med mad)
Biksemad
Svinemørbrad med dijonsennep, honning og mandler
Quesadillas med kylling og stegte grøntsager
Sommerlig rissalat
Mojito
Risfrikadeller med lun blomkålssalat
Grillede grønne asparges med bacon
Lækker risret med oksekød og ananas
Hjemmelavede Toffifee
Sodastream Spirit - Konkurrence (afsluttet)
Svensk pølseret
Kringle med remonce
Det perfekte blødkogte æg
Torsk i fad med røde linser og kokosmælk
Pastaret med svinemørbrad og bacon i cremet hvidvinssauce
Råstegte kartofler
Røræg og sprød bacon
Vegetar curry med kokosmælk og kikærter
Ølbraiserede svinekæber
Svampet gulerodskage med flødeostecreme
Pasta med blåskimmelsauce, ruccola og valnødder
Fyldig grøntsagssuppe med blomkål, hvidkål og kartofler
Svampesauce
Få lidt mere grønt ind i hverdagen
Fyldt svinemørbrad
Hjemmelavede hotdogs
Ananas carpaccio med kaffeis + vind en Nespresso kaffemaskine! (Konkurrencen er afsluttet)
Ristede løg
Pølsehorn
Magome - Landsbyen i bjergene
Jigokudani Monkey Park
Rugbrødschips
Proteinpandekager
Chicken Tikka Masala - på den nemme måde
Rundrejse i Japan
Det skal du spise i Japan
Tips til kørsel og billeje i Japan
Vandretur mellem Kurama og Kibune
Hjemmelavet chilimayonnaise
Tomatsalat med avokado og feta
Mornaysauce
12 frysevenlige opskrifter
Grillet aubergine med smeltet ost og tomatsalsa
Pavlova med laktosefri Carte d'or is og friske jordbær
Rugbrødssandwich med skinke, ost og hummus
Panna Cotta med hindbærcoulis
Hjemmelavede fiskefrikadeller
Chiavaffel med ost, ruccola og parmaskinke
Kålsalat med kylling og peanuts
Saltede cashewnødder med paprika
Påskeæg med skovbærmarcipan
Påskeæg med nougatkrokant
Påskeæg med marcipan og hindbærganache
Glutenfri knækbrød med chiafrø
Panini med æg og bacon til morgenmad
Chokolademousse
Kylling i cremet peanut butter sauce
Dyrk dine egne tomater
Maltsirup
Ricotta pandekager
Mini æbletærter med crumble
Dybstegte rejer
Laksetapas med agurk og flødeost
Cremet pastaret med kødboller, champignon og chili
Den helt store brunch
Miniguide til Dresden
Baked Alaska i miniformat
Røgede lakseruller med avokadocreme
Pasta med varmrøget laks, spinat og ricotta
Banan brownie med chokoladestykker
Moussaka
Mini pølsehorn
Blomkålspizza
Pandebrød
Spinatvafler med røget laks og avokado
Kålsalat med appelsin
Hotdog uden brød
12 opskrifter med frosne bananer
Året der gik 2015
Forslag til nytårsmenuen
Cookies med chokolade og nødder
Opskrifter til juleaften
Lakridskranse
Salater du kan servere juleaften
Risotto med rester af andestegen
Bananbrød
Mozartkugler
Hjemmelavet leverpostej
Guide til Rom
Kylling i stegeso
Black Friday 2015 (oversigt over tilbud)
One Pot pasta med kødsauce
Fyldte aubergineruller i tomatsauce (Involtini)
Vildand med jordskokkepuré og dampet rosenkål
Vind gavekort til Coop og lær endnu mere om sunde fedtstoffer
Brombærsnitter
Wok med kylling, rød karry og nudler
Brownie med skumfiduser og peanuts
Hjemmelavet kakaopulver til varm kakao
Laks med sesam og avokado-mangosalsa
Pastasalat med karrydressing
Tapasopskrifter
Fyldt nakkefilet med æbler og bacon
Portionsanrettet cheesecake med hvid chokolade og passionsfrugt
Guide til Aarhus og omegn
Karamelliseret brownie
Bruschetta
Chili cheese tops
7 tips til at bytte mættet fedt ud med umættet fedt
Kylling i rød karry
Brombærcrumble
Ristede cashewnødder med chili
Hyldebærsuppe
Vaniljeis med cookie dough
Flæskestegs sandwich
Brombær marmelade
Mørkt rugbrød med kerner
Bananis
Skumfiduser
Is-sandwich med cookies og vaniljeis
Æblemost - æblejuice
Bløde tacos med pulled turkey
Æggehvideomelet
Mini chokoladepavlova med jordbær og blåbær
Spidskålssalat
Sund kaffe-banan shake
Vind billetter til Food Festival 2015
Guide til Berlin
Pulled turkey