adf b
Udskriv

Opskrift på CHOCOLATE CHIP COOKIES

Ret Dessert, Kage
Køkken Amerikansk
Keyword Sprøde cookies
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 25 minutter
Antal 15 Cookies
Forfatter Louise Dam

Ingredienser

Sådan gør du

  • Bland mel, bagepulver, salt og vanilje i en skål og sæt den til side.
  • Pisk brun farin, sukker og smør med en elpisker.
  • Tilsæt æggene et af gangen. Pisk massen let luftig og lys.
  • Tilsæt de tørre ingredienser og bland sammen ved lav hastighed.
  • Tilsæt chocolate chipsene eller den hakkede chokolade og bland i dejen med en ske.
  • Pres husholdningsfilm helt ned over dejen i skålen. Du kan have dejen stående i 3-4 dage i køleskab eller du kan fryse den ned i små portioner og tage op når du får gæster.
  • Når du er klar til at bage dem tager du dejen ud af køleskabet og lader den stå i 10 min for lige at blødgøre dejen lidt.
  • Forvarm ovnen til 200 grader. Brug en isske eller en spiseske til at lægge dejen på en bageplade (ca. 1/2 dl. dej til hver cookie).
  • Bag dem i ovnen i cirka 8-9 minutter indtil de gylden brune men stadig bløde.
  • Tag dem ud af ovnen og læg dem på en rist til afkøling.