Go Back
–+ servings
fa b
Udskriv Add to Collection

Laks i ovn med honning og mandler

Super nem og lækker opskrift på laks tilberedt i ovn med honning og mandler.
Ret Fisk
Køkken Dansk
Keyword Laks i ovn med honning og mandler
Fryseegnet Ja
Holdbarhed 2 dage
Tid 21-30 min
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 25 minutter
Antal 3 personer
Kalorier 518kcal
Forfatter Louise Dam

Ingredienser

  • ½ lakseside cirka 700-800 g.
  • 75 g mandler
  • 2 spsk honning
  • salt

Sådan gør du

  • Læg laksesiden i et ovnfast fad.
  • Hak mandlerne groft.
  • Fordel honning ovenpå laksesiden.
  • Krydr med lidt salt ovenpå honningen og fordel til sidst de hakkede mandler ovenpå.
  • Bag laksen i ovnen ved 200 grader i cirka 15-20 minutter. Laksen er færdig når kødet er blevet mere lyserødt end pink og det let falder fra hinanden i flager når du rører ved det.

Nutrition

Kalorier: 518kcal | Kulhydrater: 17g | Protein: 52g | Fedt: 27g