1tskvaniljesukkervaniljestang eller vaniljepulver kan også bruges
1æg
4dlmælk
75gsmørsmeltet
Sådan gør du
Hvedemel, bagepulver, sukker, vaniljesukker blandes sammen i en skål.
Pisk ægget i dejen.
Pisk mælken i lidt ad gangen indtil dejen er homogen.
Tilsæt det smeltede smør i dejen og pisk det hele godt sammen.
Lad dejen hvile i cirka 1 time i køleskabet.
Varm vaffeljernet godt op. Hæld lidt dej i vaffeljernet og bag vaflerne til de er gyldne. Spis vaflerne med det samme :-)
Video
Noter
Vaflerne kan sagtens varmes op dagen efter på brødristeren eller i ovnen.Andre smagsvariatoner kunne være: Lidt kardemomme i dejen, citronsaft og skal + birkes.