Go Back
–+ servings
cafa b
Udskriv Add to Collection

Rødkålssalat med appelsin og granatæble

Sprød rødkålssalat med appelsin og grantatæble.
Ret Salat
Køkken Dansk
Keyword Rødkålssalat med appelsin og granatæble
Forb. tid 45 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal 4 personer
Kalorier 270kcal
Forfatter Louise Dam

Ingredienser

  • ¼ rødkål
  • 1 granatæble
  • 1 æble
  • 1 stor appelsin eller 2 små
  • 1 håndfuld valnødder
  • 1 spsk honning
  • 2 spsk balsamico
  • 3 spsk olivenolie
  • salt & peber

Sådan gør du

  • Snit rødkålen fint.
  • Befri granatæblekernerne fra skallen. Brug evt. min guide.
  • Skræl appelsinen og skær den i både/fileter
  • Skær æblet i tern.
  • Bland det hele godt sammen i en skål.
  • Bland en dressing af honning, balsamico, olivenolie og salt & peber. Pisk det godt sammen og hæld dressingen over salaten. Bland det godt sammen og server på et fint fad eller lignende.

Nutrition

Servering: 1person | Kalorier: 270kcal | Kulhydrater: 32g | Protein: 3g | Fedt: 16g