1-1 ½spsk(reklamelink)hvid balsamicoæblecidereddike eller hvidvinseddike kan også bruges
salt & peber
Sådan gør du
Bland en dressing af creme fraiche, mayonnaise, sukker, balsamico og salt og peber.
Snit hvidkålen så fint du kan og riv gulerødderne groft.
Bland det hele godt sammen og brug gerne dine hænder til at massere dressingen godt ind i hvidkålen, så den også bliver blødgjort lidt. Lad den gerne stå og trække i køleskabet minimum 1 time inden servering.
Noter
Coleslaw kan sagtens laves dagen før den skal bruges. Det bliver den kun bedre af!Prøv også at tilsætte lidt dijonsennep til dressingen.