Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
Nutrition Label
–
+
servings
Udskriv
Add to Collection
Go to Collections
Rugbrødsstænger med rosiner eller chokolade
Rugbrødsstænger der er fyld med rosiner og chokolade.
Ret
Snack
Køkken
Dansk
Keyword
Rugbrødsstænger med rosiner eller chokolade
Forb. tid
30
minutter
Samlet tid
30
minutter
Antal
15
stk.
Kalorier
148
kcal
Forfatter
Louise Dam
Ingredienser
25
g
gær
1
tsk
salt
2
dl
lunkent vand
2
dl
naturel yoghurt
50
g
solsikkekerner
25
g
sesamfrø
100
g
hvedemel
250
g
rugmel
50
g
sigtemel
75
g
rosiner eller 75 g hakket mørk chokolade
Pynt eventuelt med havregryn eller græskarkerner
Sådan gør du
Rør gæren ud i vandet, tilsæt yoghurt, salt, kerner og mel og bland det hele godt
Bland rosinerne eller den hakkede chokolade i dejen og rør godt rundt
Form dejen til to flade brød med ens højde over det hele
Del dejen i passende stykker (cirka 15-16 stk.)
Stil dem til hævning i cirka 45-60 min. hvorefter de bages i en 200 grader varm ovn i cirka 20 minutter.
Noter
Efter inspiration fra blandt andet
Twin-Food.dk
Nutrition
Servering:
1
stk.
|
Kalorier:
148
kcal
|
Kulhydrater:
26
g
|
Protein:
5
g
|
Fedt:
3
g