Du skal bruge få ingredienser du for det meste har i dit køkken. Retten er meget børnevenlig – og jeg er sikker på de små vil elske dig for at lave french toast til morgenmad. De sprøde søde toastbrød er helt fantastiske når du serverer dem med en lækker sirup og frisk frugt eller friske bær. Jeg brugte en lækker æblesirup og serverede også nogle friske blåbær til.
French toast/arme riddere
2 personer
Forberedelsestid: 20 min
Ingredienser
1 æg
1/2 dl mælk
1 spsk sukker
1/2 tsk kanel
5-6 skiver toastbrød
Smør til stegning
Serveres med:
Sirup
Frisk frugt – f.eks. blæbær
Fremgangsmåde
1. Bland æg, mælk, sukker og kanel sammen i dyb tallerken.
2. Dyb begge sider af toastbrødet i æggemassen. Lad brødet suge en smule af æggemassen, men ikke så det bliver helt vådt.
3. Opvarm en pande med lidt smør på.
4. Læg toastbrødene med æggemassen på panden.
5. Steg dem et par minutter på hver side indtil de er fine gyldne.
6. Server dem med en lækker sirup og frisk frugt. F.eks. blåbær.
Skrevet af: Louise DamKategori: Morgenmad & Brunch
Skriv et svar