Forside » Guide » Guide – Sådan sliber du en kniv

Guide - Sådan sliber du en kniv

Denne simple guide hjælper dig med hvordan du kan slibe dine gamle sløve knive så de igen kan skære en tomat over. Knive har det med at blive sløve med tiden. Især hvis knivene kommer i opvaskemaskinen bliver de nemt meget sløve, og det kan være svært at skære noget som helst med dem. Men det er der heldigvis råd for. Du kan nemlig meget nemt slibe dine knive selv. Det eneste du skal bruge er et strygestål.

Guide: Sådan sliber du en kniv

Sværhedsgrad: Nemt

Du har brug for
1 sløv kniv
1 strygestål

Sådan gør du
Hold kniven mod strygestålet og træk knivens skær skråt ned mod dig selv, hvor du begynder inde ved knivens skaft, og slutter ved knivens spids. Du bør holde kniven i en vinkel af 15 grader, og du skal ikke presse kniven ind mod strygestålet.

Du kan ikke slibe knive med savtakker, såsom brødknive, på denne måde. Dem skal du have til en professionel. Det koster dog normalt ikke mere end omkring 30-40 kr. at få slebet en kniv.

« Crispy og spicy rejer

Laks i ovn med honning og mandler »

Skriv et svar Annuller svar

Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

Guide: Sådan sliber du en kniv

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar