Pakkekalender med fokus på mad

Endnu en gang nærmer julen sig med hastige skridt. Der er kun 1 uge til december måned er skudt i gang og med det følger for mange pakkekalender eller adventskalender. Igen i år har Copenhagen Food givet deres forslag til en super lækker madrelateret pakkekalender med 24 gaver.

Pakkekalenderen er tænkt som en inspiration, og den kan enten følges slavisk, eller man kan vælge enkelte gaver ud og selv supplere med andre. Og om du skal finde på 24 pakkekalender gaver, eller blot 4 adventsgaver er jeg sikker på du kan finde noget inspiration til gaverne her.

Gaverne i Copenhagen Foods pakkekalender har priser på alt mellem 7 kr. og 2.500 kr. Så der er lidt for enhver smag.

Her kommer et udpluk af pakkerne og resten af pakkekalenderen kan du se beskrevet her.

1. ALKOHOLFRIT ALTERNATIV TIL JULEVINEN FRA ISH SPIRITS

ISH Spirit laver alkoholfri alternativer til vin og spiritus, og de er virkelig populære hos mange. De har også lavet et alternativ til julevinen. Så hvis man er gravid, skal køre hjem eller blot ikke ønsker alkohol så kan man altså også nyde et glas vin til maden. Château Del ISH fra ISH Spirits, er mousserende rosé eller hvidvin uden alkohol. 

Vejledende pris: 99 kr. pr. flaske.
Fås hos ishspirits.com, Super Brugsen, Kvickly, Irma og Spar

2. DE UDVALGTE OSTE FRA NATURMÆLK

Naturmælk er et økologisk mejeri med rødder tilbage til 1994. 

"De udvalgte" består af Povlsbro, som er en emmentaler-inspireret ost, der smager af fløde med et strejf af nødder. Rå Hathor, der er en råmælksost, som har lagret i 36 uger og smager let syrlig med noter af søde frugter og nødder. Lille Tanghus, som er en økologisk blød hvidskimmelost, der smager dejligt af fed fløde. Den sidste ost er Høost Natura, som er lagret i minimum 12 måneder og har en smag af abrikoser og nødder.

Vejledende pris: 150 kr.
Fås på naturost.dk

3. BAILEYS RED VELVET CUPCAKE

Det nyeste skud på stammen fra Baileys er denne Red Velvet Cupcake. Den er inspireret af den lille, ikoniske chokoladekage, og så̊ er den muligvis det tætteste, du kommer på en flydende dessert, der kan serveres direkte fra flasken.

Baileys Red Velvet Cupcake er oplagt som kalendergave. Men du kan også overveje at give den som værts- eller værtindegave til julens fester.

Den eneste dårlige nyhed er faktisk, at den kun bliver produceret i et begrænset oplag.

Vejledende pris: 144,95 kr.
Fås blandt andet hos Meny

4. PANDE FRA LE CREUSET

De fleste kender til Le Creuset og deres lækre gryder og pander og andet køkkengrej. Denne smukke støbejernspande fra Le Creuset hedder Cerise. Stegepanden er med støbejernshåndtag og har en indvendig, sort emalje, der er specielt fremstillet til madlavning, som kræver høje overfladetemperaturer. Du kan få den i et bredt udvalg af Le Creusets velkendte farver. Men den røde er jo oplagt her til jul.

Vejledende pris: 999 kr.
Fås hos Le Creuset-forhandlere og på lecreuset.dk

10. SØHØJLAND UMAMI FRA THEM ANDELSMEJERI

Søhøjland Umami er en økologisk ost skabt i det smukke jyske søhøjland på et af Danmarks ældste tilbageværende andelsmejerier med en stolt tradition, der går helt tilbage til 1888. I dag er mejeriet ejet af 13 lokale landmænd, der producerer nogle af Danmarks ypperste oste med egne ostekulturer, god dyrevelfærd og gammeldags omhu. Søhøjland Umami er en fast parmesan-inspireret ost med sprøde krystaller og markante undertoner af smør og salt. Oplagt til ostebordet efter julemåltidet eller til søndag morgen i sutsko og morgenkåbe.

Vejledende pris: 44,95 kr.
Fås blandt andet hos Bilka, Netto og i Føtex

12. ILLIADAS ØKOLOGISKE SINGLE ESTATE JOMFRUOLIVENOLIE

Med Illiadas økologiske Single Estate jomfruolovenolie får du en eksklusiv olie fra Grækenland, der produceres i begrænsede mængder, og som kommer på nummererede flasker. Smagen er frisk, kraftig og med en pebret eftersmag. Single Estate olivenolien betragtes som en af de allerbedste olivenolier. Og smagen er påvirket af naturlige faktorer som lokal jord, højde, mikroklima og olivenfrugtsort. Olien bliver produceret på Kostopoulos Estate, som er en traditionel olivenfarm, der ligger på skråningerne nær landsbyen Lefkochora, hvor der er direkte udsigt til Mani-regionen og havet. Som en lille sjov fun fact, så har oliventræerne været i Kostopoulos-familien i over 80 år. Olien er lavet på olivensorten er Koroneiki, der er kendt for sit lave syreindhold og overlegne kvalitet. Den passer perfekt på salater, nybagt brød, pasta, pizza eller som base i en dressing eller marinade.

Vejledende pris: 119 kr.
Fås blandt andet på igourmet.dk og coop.dk

13. BAILEYS COZY UP CUP FRA MK STUDIO

Den kendte irske flødelikør Baileys har samme med det københavnske keramikstudie MK Studio skab den perfekte kop til at nyde sin varme chokolade med Baileys af gennem julemåneden. Resultatet er et unikt stykke kunsthåndværk, der bidrager med lidt ekstra stil og stemning til vinterhyggen. Koppen har de valgt at kalde Cozy Up Cup, og sammen med en flaske Baileys Original kan du næsten ikke sammensætte en mere oplagt værts- eller kalendergave gennem december måned.

Vejledende pris: 300 kr.
Fås hos MK Studio og hollygolightly.dk

15. ESPRESSOKAFFE FRA ILLY

Det hører sig til med en kop ordentlig kaffe efter middagen - også i julen. Illy behøver næppe nogen lang introduktion. En noget nær perfekt kaffe frembragt af 100% Arabica-kaffebønner fra 6 forskellige lande. 

Classico er et solidt eksempel på en klassisk italiensk kaffe med delikate noter af karamel, appelsinblomst og jasmin, som du kan male til en smagfuld kop kaffe eller espresso.

Vejledende pris: 79,95 kr. for hele bønner eller malet kaffe.
Fås hos Irma, Føtex Food og Føtex Convenience samt udvalgte Meny-butikker

17. LAVAZZA BIO-ORGANIC

Lavazza Tierra Bio-Organic er kaffe, som er produceret på den gamle og klassiske manér. Det er en økologisk kaffe, som er nænsomt ristet på traditionelle, italienske metoder, så du får en kaffe, præcist som en kaffe skal være. Her får man sødme og fyldig smag, og de mellemristede bønner giver en kaffe, som kan nydes af alle kaffedrikkere på alle tidspunkter af dagen.

Vejledende pris: 54,95 kr.
Fås blandt andet på kaffekapslen.dk

18. GAVEKORT TIL STICKS´N´SUSHI

Midt i al den tunge julemad kan man nemt længes efter lidt lettere retter. Her er sushi er fantastisk bud! Et gavekort til sushi i kalendergave er jeg sikker på vil vække stor lykke!

Du vælger selv beløbet på gavekortet - det skal bare være over 100 kr. Og så kan du bestille det direkte online. Nemmere bliver det ikke.

Vejledende pris: minimum 100 kr.
Fås på sticksnsushi.com

19. VERDENSKLASSE KOKKEKNIV FRA H.W LARSEN

Gode knive er et MUST når man laver meget mad.

Her er der tale om knive, der skal betragtes som fintunede racerbiler. De skal behandles med kærlighed og respekt, men til gengæld kvitterer de med spontan glæde, når du skal tilberede din mad.

En af dyreste gave i kalenderen, så måske er den oplagt som en del af en adventskalender, eller blot en julegave?

Vejledende pris: 999 kr. - 2499 kr.
Fås på Senjen - H.W.Larsen A/S (hwl.dk)

24. SINGLE MALT WHISKY FRA DIAGEOS LEGENDS UNTOLD-SAMLING

Er den glade modtager af kalenderen en sand whisky fan? Verdens største spiritusproducent, Diageo, har netop løftet sløret for deres 2021 Special Releases whisky-samling, der hedder "Legends Untold". Samlingen består af specialwhiskyer fra destillerierne Mortlach, Singleton, Talisker, 2 x Lagavulin, Cardhu, Oban og Royal Lochnagar. Du kunne for eksempel give en Talisker 8, der er let saltet i smagen med røgede undertoner.

Vejledende pris: 999 kr.
Fås hos vedassorterede spiritusforhandlere