Name: Ristede løg
Total time: 15 min
Ingredients: 2 løg; Hvedemel; Smagsneutral olie

Man kan sagtens lave hjemmelavede ristede løg og det kræver faktisk kun 3 ingredienser! Man skærer løgene fint ud, vender dem i mel og så skal de bare steges i olie til de bliver lækre sprøde. Her har jeg skåret løgene i halve ringe, men man kan sagtens skære dem i tern så de minder mere om de ristede løg man køber i butikkerne. De ristede løg er helt perfekte på en hjemmelavet hotdog.

Ristede løg

1 portion

Samlet tid 15 min

Ingredienser

Sådan gør du

Skær løgene i halve og skær fine strimler af dem.
Vend løgstrimlerne i lidt hvedemel og ryst det overskydende mel af ved at lægge løgene i en sigte.
Opvarm olie i en gryde. Tjek om olien er varm nok ved at stikke en træpind i olien. Hvis det syder omkring den er olien varm nok.
Læg lidt løgene i den varme olie og lad dem stege til de er gyldne. Pas på de ikke får for meget.
Læg de færdige ristede løg på en tallerken med køkkenrulle.