Louises Madblog

Forside » Opskrifter » Snacks » Nemme hjemmelavede chips i mikroovn

Nemme hjemmelavede chips i mikroovn

Print Friendly, PDF & Email
Nemme hjemmelavede chips i mikroovn
4.1 (82.86%) 7 vote[s]
Opskrift på nemme hjemmelavede chips i mikroovn
Siden jeg lavede mine første flødekarameller i mikroovnen er jeg blevet mere og mere fan af ting der kan laves i mikroovnen. Derfor er jeg også helt vild med disse lækre sprøde chips med havsalt som kan laves i mikroovnen. Det tager kun 15 minutter fra du går i gang til du har sprøde hjemmelavede chips på bordet. Imens chipsene er i mikroovnen kan du lige mixe lidt dip sammen, hvis du vil have det til dine chips.

Chipsene får en virkelig lækker smag fra havsalten og så bliver de bare vildt sprøde. Jeg synes sagtens de kan udgøre det for købechips. De minder lidt om de der grovchips fra Kims, bare endnu bedre :-) Det smarte ved denne opskrift er at hvis du får cravings en sen aften så behøves du ikke at løbe i Netto efter en hel pose chips, du laver dem bare selv. Portionen man får ud er ikke så stor, hvilket betyder at du får stillet chips sulten, men uden at få alt for mange kalorier. Hvis du skal lave chips til flere personer er det nok ikke mikroovnen du skal have fat i, men den almindelige ovn istedet for. Her vil jeg gætte på at de skal have cirka 20 minutter ved 225 grader eller til de er gyldne og crispy.

Nemme hjemmelavede chips i mikroovn

1 lille portion
Forberedelsestid: 15 min

Ingredienser
1 kartoffel
Olie
Havsalt
Bagepapir
Tallerken


Fremgangsmåde
1. Vask kartoflen og skær den i meget tynde skiver. Så tynde du overhovedet kan. Brug eventuelt et mandolinjern. Mine er dog skåret i hånden.
2. Dup skiverne med køkkenrulle.
3. Læg et stykke bagepapir ovenpå en tallerken.
4. Dryp med lidt olivenolie ovenpå bagepapiret.
5. Læg kartoffelskiverne i et lag på bagepapiret. Dryp med olie over kartoflerne og drys med havsalt.
6. Sæt tallerkenen i mikroovnen og giv dem cirka 8-9 minutter ved fuld varme.
7. Tjek til dem undervejs. Når kartoffelskiver begynder at blive gyldne er de færdige.
8. Tag tallerkenen ud af mikroovnen. Kartoffelskiverne skulle gerne være blevet til sprøde chips nu. Servér dine hjemmelavede chips med dip.



Chips i mikroovnen
Chips i mikroovnen
Chips i mikroovnen
Chips i mikroovnen
Chips i mikroovnen
Chips i mikroovnen
Chips i mikroovnen
Chips i mikroovnen

Skrevet af: KartoflerKategori: Mikroovn, Snacks, Videoopskrift

Følg mig på Instagram

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Virkelig gode!!
    Meget bedre end i ovn, og meget nemmere.: bliver alle ensartet (untagen den i midten der blev lidt mørk) :-)

    Var dog kidt bekymret for tallerknen, da den blev ret varm. Tror jeg vil finde en bedre løsning – et lille ovnfast fad eller lignende :-)

    Svar

  3. Hej Louise.

    Har du erfaring med at lave dem i en varmlufts ovn i stedet? :)

    P.S Bruger hjemmesiden her ofte til at finde inspiration. Keep it up :D

    Svar

  5. Hej så har jeg lige lavt dem til mine drenge og de blev super gode men deres peterplyds plast talarken gik i stykker !!!
    kan man ikke bruge plastik ?

    Svar

  6. En super måde at bruge en rest kartofler på ;) havde lavet kartoffelpizza, så havde en god rest skiveskårene kartofler tilbage. Så nu sidder vi her og smovser micro ovns Chips. Endnu en god og nem opskrift :)

    Svar

    • Hej Camilla
      Det tror jeg faktisk godt man kan – er dog lidt i tvivl om stivelsen i kartoflen har noget at sige i forhold til sprødheden. Men jeg havde da planer om at skulle prøve at lave æblechips på samme måde.

      Svar

  12. Hej Louise,
    Tak for opskriften. Det er helt nyt for mig at man kan lave chips i en mikroovn ;-) Skal man slet ikke stille på grill eller noget? De ser bare så lækre sprøde ud, vil prøve at lave dem til min aubergine dip :)
    Hilsen Diana

    Svar

    • Nej overhovedet ikke. Det er bare på fuld varme i mikroovnen indtil de er gyldne, så er de helt sprøde når de kommer ud :-) Det lyder så lækkert med en aubergine dip til!

      Svar

  13. Det måtte jeg lige prøve. De blev supergode. Dejligt nemt og lækkert til liiige at stille den dersens chips sult uden at man pludselig har tømt en hel pose.

    Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *