Vindruesalsa

Vindruesalsa kan serveres til alle former for kød – og egner sig specielt godt til grilleretter. Vinduesalsaen har en skøn sur/sød smag som er fint afbalanceret. Man kan eventuelt vælge at blande både røde og grønne druer, det vil også give et flot udseende på tallerkenen. Den er frisk og lækker i smagen og er helt perfekt på en sommeraften.

Vindruesalsa

2 personer
Forberedelsestid: 10 min

Ingredienser
300 g vindruer
1/2 rødløg
1 tsk rød balsamico
En håndfuld persille
1/2 tsk olivenolie

Fremgangsmåde
1. Vindruerne skylles og skæres i halve.
2. Rødløget hakkes meget fint.
3. Persille hakkes fint.
4. Bland vindruer, rødløg og persille sammen med olivenolie og balsamico i en skål.
5. Sæt vindruesalsaen på køl indtil den skal serveres.

Skrevet af: Louise DamKategori: Salat, Tilbehør

Vindruesalsa

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar