• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Louises Madblog
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • OPSKRIFTER
    • REJSER
    • SAMARBEJDE
    • OM
    • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×

    Forside » Opskrifter » Søde sager » Dessert » Desserter i glas

    Bærdessert med skyr

    Udgivet: aug 25, 2012 · Opdateret: jun 22, 2021 af Louise Dam

    Gå til opskrift Udskriv
    Baerdessert med skyr

    For en lille uge siden modtog jeg en fin pakke med forskellige produkter fra Thise, så jeg kan afprøve lidt forskelligt. Mange tak for det! :-) Pakken indeholdte følgende: Skyr både med og uden tranebær og skovbær, Smør m/sydesalt, Vesterhavsost, Thyborøn Rav ost og Blå Kornblomst (blåskimmelost). Derudover skulle der også have været en creme fraiche 18%, men den er desværre gået i stykker under transporten.

    Jeg har valgt at vise hvad man kan bruge skyr til. Skyr er et Islandsk fedtfattigt syrnet mælkeprodukt med et meget højt proteinindhold. Konsistensen er tyktflydende grænsende til fast og smagen er frisk og syrlig. Proteinindholdet er på hele 11 g pr. 100 g og med en fedtprocent på kun 0,2.

    ikon piskeris Chestnut

    Bærdessert med skyr

    2 personer
    Forb. tid 10 min
    Samlet tid 10 min
    - undgå din skærm går ud

    Ingredienser

    • 300 g skyr
    • 200 g frosne hindbær
    • 200 g frosne blandede bær
    • 3 spsk flormelis
    • Korn fra 1 vaniliestang

    Sådan gør du
     

    • Tag et par hindbær fra til pynt. Opvarm resten af hindbærrene i en gryde og purer dem med en stavblender. Si kernerne fra. Bland 1,5 spsk. flormelis i og halvdelen af kornene fra vaniliestangen. Gør det samme med de blandede bær. Bland nu skyren med hindbærrene og anret i et glas med coulisen af de blandede bær øverst.

    Dine egne noter

    Klik her for at tilføje dine egne noter

    Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

    Servering: 1 person | Kalorier: 292 kcal | Kulhydrater: 65 g | Protein: 8 g | Fedt: 2 g
    Bedøm denne opskrift:
    4 fra 2 stemmer
    Gem på Pinterest Gem som favorit / på madplan Gå til favoritter Udskriv
    Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
    Bærdessert med skyr
    Bærdessert med skyr

     

     

    //Dette indlæg er sponsoreret af Thise Mejeri. Jeg har modtaget ovenstående produkter gratis imod at skrive dette indlæg.

    « Torsk i bacon med kartoffelvafler og vandmelonsalat
    Kyllingesalat med feta, avokado og pinjekerner »

    Læserinteraktioner

    Kommentarer

    1. Jette

      marts 10, 2015 at 9:56 am

      Hej Louise. Denne dessert kan varmt anbefales - den er virkelig lækker og frisk. Selv min ikke-grøntsags-og-bær-spisende mand spiste den med stor velbehag :) Dog var den meget blød - coulisen skulle hældes meget forsigtigt over. Jeg havde den på køl i ca. 3 timer og stadig blød, så jeg mangler en indikation om kølingstid. Men superlækker :)

      Svar
      • Louise Dam

        marts 10, 2015 at 9:16 pm

        Hej Jette
        Det var da dejligt at høre. Jeg tror faktisk ikke jeg havde den stående på køl før vi spiste den. Så den var sådan lidt blød i det. Men jeg kan faktisk ikke helt huske det. Det er snart et par år siden :-)

        Svar
    2. Rikke Jensen

      september 04, 2012 at 12:35 pm

      Wow det ser virkelig lækkert ud! :)

      Jeg har tilføjet dig på min blogroll, men det er Newyorker by.... opskrifter der er linket til. Troede egentlig at det var mig og teknik (vi er ikke venner:)) Men jeg kan se at det også er galt hos Livet i Rebelsig's blogroll. Der står godt nok Louises madblog, men når man klikker på opskriften ryger man på NBH. Har du hørt om det før?

      Svar
      • Louise Dam

        september 08, 2012 at 5:35 pm

        Hej Rikke

        Jeg har hørt om det før, men troede det var blevet fixet. Jeg har skrevet til BlogHQ for at se om de kan hjælpe med problemet.

        Svar

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Vurdering af opskriften




    Primær Sidebar

    Louise

    Jeg hedder Louise, jeg er 35 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 800 opskrifter på siden.

    Mere om mig →

    NYE OPSKRIFTER

    • Hårdkogte æg
    • Cookies i airfryer
    • Øllebrødsboller
    • Rosenkål i airfryer
    • Pistacieis
    • Øllebrød

    POPULÆRE OPSKRIFTER

    • Gulerodskage med ostecreme
    • Syltede rødløg
    • Bananpandekager
    • Indisk dahl
    • Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
    • Bagekartofler

    Tilmelding til mit nyhedsbrev

    Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig mails når jeg udgiver en ny opskrift. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.

    Footer

    Copyright

    Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

    For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

    Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

    Footer

    ↑ Til toppen


    Om

    Råvareindeks

    Kontakt

    Privatlivspolitik


    Copyright © 2021 - Louises Madblog - CVR 35614788

    X
    Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
    Køb airfryer her