Broccolitoast | Opskrift på en sundere toast

Broccolitoast er en af de helt nemme opskrifter. Når man først har lavet broccolivaflerne så er det faktisk så nemt at man næsten ikke kan kalde det en opskrift :-) Toast er altså bare super godt efter min mening – også dem med det helt billige hvide toastbrød :-) Men hvis du skulle få lyst til toast og gerne vil have en lidt sundere variant, så kan du altså lave en sundere toast hvis du følger denne opskrift på broccolitoast.

Jeg synes de smager super godt! Men de bliver selvfølgelig ikke ligesom de helt klassiske toast og de bliver heller ikke helt sprøde som med rigtigt brød. Men som alternativ fungerer de altså rigtig godt, og så får man jo en masse broccoli uden man rigtig opdager det.

Hvis du vil prøve andre varianter af sunde toast så kan du også bruge en chiavaffel som brød istedet for broccolivaflen.