Hindbær med chokoladefyld
Cirka 150 g
Forberedelsestid: 10 min
Samlet tid: 1 time
Ingredienser
125 g hindbær
30 g mørk chokolade (70 % eller derover)
Fremgangsmåde
1. Skyl hindbærrene og lad dem tørre på et stykke køkkenrulle.
2. Stil dem i en lille skål eller lignende så hullerne er opad og kan fyldes.
3. Smelt chokolade enten over vandbad eller i mikroovnen.
4. Med en teske fordeler du forsigtigt den smeltede chokolade i hindbærrene.
5. Stil hindbærrene på køl indtil chokoladen er størknet.
Skrevet af: Louise DamChokolade, HindbærKategori: Desserter, kager og andre søde sager, Snacks, Sunde desserter og kager
De ser gode ud!
Jeg har selv i flere år fyldt hindbær med karamel (dolce latte). Kombinationen af det søde of friske er bare lækkert! De er blevet rost af både Mette Blomsterberg og Tobias Hamann :-) :-*
Det lyder også virkelig lækkert!
Lækkert og god kombination – jeg er vild med både hindbær og mørk chokolade :-) God weekend og god sommer :-) Kh Maiken
Det er jeg også og det er en skøn kombi :-)
Rigtig lækker opskrift :-) Den perfekte sommer dessert – mange foretrækker jordbær om sommeren, men synes selv at hindbær laver de bedste dessert, især til en varm sommerdag (kan ligeså benyttes i nogle meget lækre drinks/smoothies).
/Jens
Ja, hindbær er super lækre! :-)