Chokolade

Her får du alle de opskrifter jeg har på min side med ingrediensen chokolade. Det er vist de færreste, der ikke elsker den lækre søde sag, der er lavet af kakobønner.

Der findes tre former for chokolade: mørk, lys, hvid og Ruby (lyserød). De er alle fire lækre at bruge til at lave en lang række kager og desserter. Der findes næsten ikke en dessert, der ikke har en lille sjat af den søde sag i.

Det kan også høre sig til alle de særlige højtider, og der er altid lidt at finde til påske og jul.

Du kan blandt andet finde opskrifter på chokoladetrøfler med karamel, chokolademouse og sunde bananispinde med chokolade.