Disse skønner saltmandler er så nemme at lave og udgør en skøn snack. De er lige til at pakke ned og tage med på arbejde eller skole. Det var også dem jeg lavede som snacks til nytårsaften, hvilket de egnede sig super godt til. En super god nytårstale snack :-) Hvis du er mere til en sød mandelsnack, så kan jeg bestemt også anbefale dig at se nærmere på opskriften på mine brændte mandler.
Saltmandler er virkelig nemme at lave og de kan sagtens holde sig i meget lang tid. Derfor kan du lave en stor portion af dem, og så er de lige til at hive frem fra skuffen når der skal snacks på bordet til gæsterne. Altså hvis du ikke selv har nået at spise dem inden ;o)
Opskrift på saltmandler
Forberedelsestid5 minutter
Tilberedningstid40 minutter
Samlet tid45 minutter
Antal: 200 g
Kalorier: 6kcal
Saltmandler er den helt perfekte lille snack.
Fremgangsmåde
- Rør 4 spsk salt ud i det kogende vand og læg mandlerne i vandet.
- Lad mandlerne stå i blød i cirka 20 minutter
- Dræn mandlerne godt for vand og fordel dem i et lag på en bageplade med bagepapir.
- Drys med ekstra salt hvis du har lyst og bag ved 150 grader i 20-22 minutters tid.
Video
Kalorier: 6 kcal | Kulhydrater: 1 g | Protein: 1 g (2%) | Fedt: 1 g (2%) | Mættet fedt: 1 g (5%)
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog
Skriv et svar