Mandler

Mandler er super lækre, og kan bruges på mange forskellige måder. De fungerer super godt i salater, hvor de lige kan blive ristet af på panden før. En klassisk lille snack er mandler, der ligger i en saltlage, og som får en tur i ovnen. De er farligt gode.

I juletiden kan man dufte en helt bestemt duft i mange gågader. Det er nemlig de brændte mandler. Dem kan man heldigvis også lave derhjemme selv, og det har jeg også en opskrift på.

Brug dem i en masse madlavning og ikke mindst i meget bagværk og mange desserter.

Her finder du mine opskrifter, der indeholder dem.