Nougatmandler

Den anden dag sad jeg og så Det Søde Liv med Mette Blomsterberg. Og sikke hun kan trylle på 20 minutter! Hvad hun ikke fik produceret. Jeg ved godt at det hele er gjort klar og der bliver klippet i videoen imens ting skal hæve eller i ovnen. Men alligevel :-) Men i den her udsendelse lavede hun så de har nougatmandler, og det så simpelthen så nemt og lækkert ud, så da jeg vidste jeg havde en pakke blød nougat liggende på lager, som Odense Marcipan havde været så søde at sende mig, så gik der ikke lang tid før jeg var igang med mandlerne. De var ret nemme at lave og så var de super lækre. De forsvand dog også ret hurtigt :-)

Nougatmandler

ingen anmeldelser endnu

Gem på Pinterest

Gem som favorit / på madplan Gå til favoritter

200 gram

Forb. tid 30 min

Samlet tid 30 min

Udskriv

Ingredienser

• 100 g mandler
• 100 g blød nougat
• cirka 25 g flormelis

Madlavningstilstand- undgå din skærm går ud

Sådan gør du

 

• Start med at riste mandlerne på en tør pande.
• Sæt dem i køleskabet i en stor skål og vent til de er helt kolde.
• Hvis du er utålmodig ligesom mig kan du brede dem ud i køleskabet.
• Så går det lidt stærkere (skålen skal dog stadig være kold).
• I et vandbad smeltes den bløde nougat. Når nougaten er helt smeltet hældes cirka ⅓ over mandlerne og der røres godt rundt i skålen indtil nougaten sidder fast på mandlerne.
• Tilsæt så ⅓ nougat til mandlerne igen og rør godt rundt igen.
• Gør det samme med den sidste tredjedel.
• Når al nougaten er fordelt på mandlerne hælder du lidt flormelis op i en anden skål.
• Rul forsigtigt mandlerne i flormelisen og skil de mandler ad, som har sat sig sammen.
• Hvis du ikke spiser dem med det samme så kan nougatmandlerne opbevares i en lufttæt beholder.

Dine egne noter

Klik her for at tilføje dine egne noter

Noter

Opskriften er fra Mette Blomsterberg.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 gram

| Kalorier: 6 kcal | Kulhydrater: 1 g | Protein: 1 g | Fedt: 1 g

Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

Af Louise Dam

//Indlægget kan indeholde affiliatelinks, hvis du klikker på linket gemmes der en lille cookie på din pc. Hvis du kommer igen inden for et vist antal dage, og køber noget på siden vil jeg modtage et lille beløb.//