Her finder du min bedste opskrift på hjemmelavet granola. Det er en virkelig en lækker og simpel måde at lave noget lækker topping til sin morgenmad. Det er ofte billigere at lave det selv end at købe det. Nogen vil også sige, at det er hjemmelavet müsli.
Hjemmelavet müsli
Det skifter lidt hvad jeg spiser til morgenmad. Men når jeg spiser yogurt eller skyr så vil jeg gerne have en lækker og sprød granola/müsli på toppen. Det gør at det mætter lidt mere, og så smager det bare super godt.
Det er virkelig nemt at lave en hjemmelavet granola og så tager det kun 15 minutter. Fordelen ved at lave den selv er at du fudstændig selv kan bestemme hvad der kommer i.
Prøv også disse opskrifter:
Bananmüsli | Crunchy müsli med kakao | Havregrød
Granola opskrift
I min granola opskrift kan du se hvad jeg bruger, men hvis du f.eks. ingen græskarkerner har, så kan du blot bruge lidt flere solsikkekerne og sesamfrø. Hvis du gerne vil have valnødder i - så tilsætter du bare det.
På den måde får man den lige som man selv bedst kan lide den - og det er også nemt at komme af med små rester af nødder og kerner, der gemmer sig i skuffen. Jeg har også en opskrift på granola med kakao og en sprød bananmüsli.
Hurtig hjemmelavet granola på panden
Ingredienser
- 2 spsk honnning
- 1 dl (reklamelink)mandler
- 3 dl (reklamelink)havregryn
- 1 dl (reklamelink)sesamfrø
- 1 dl (reklamelink)græskarkerner
- 1 dl (reklamelink)solsikkekerner
- 2 spsk (reklamelink)chiafrø
Sådan gør du
- Hak mandlerne groft.
- Smelt honningen på en pande.
- Tilsæt alle ingredienserne til den smeltede honning på panden.
- Rør godt rundt i blandingen hele tiden.
- Fortsæt indtil blandingen begynder at blive lysebrun.
- Fordel på en bageplade med bagepapir og lad granolaen køle af.
- Hæld på et lufttæt glas/beholder.
💭 Spørgsmål og svar til opskriften
Der er grundlæggende set den forskel, at når man laver granola, så bliver ingredienserne enten bagt i ovnen eller ristet på en pande. Når der er tale om müsli, så bliver det typisk hverken bagt i ovnen eller ristet på en pande.
Granola indeholder en masse naturlige fedstoffer fra alle de nødder og kerner, som der kommer i. I hele den her portion er der 3672 kalorier i, og den kan blive brugt til rigtig mange morgenmadsmorgener.
Det er efterhånden i alle supermarkeder, at man kan købe granola. Det er dog også super nemt at lave det selv, hvis man alligevel har de forskellige ingredienser til det.
Anja Lunde skriver
Virkelig en lækker og simpel granola - har lavet den flere gange :-)
Louise Dam skriver
Hvor skønt at høre!
VenterPaaVinBlog skriver
Det ser vel nok godt ud!
- A
Louise Dam skriver
Mange tak :-)