Louises Madblog

  • Opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Dessert
  • Om
menu icon
go to homepage
  • Opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Dessert
  • Om
search icon
Homepage link
  • Opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Dessert
  • Om
×
Forside » Opskrifter » Højtider og særlige lejligheder

Nytår

Nytår indebærer altid, at man gør lidt ekstra ud af maden. Man fejrer, at et helt år er gået, og at vi går ind i et nyt. Derfor kan man altid lave lidt ekstra mad for at fejre den specielle dag.

Til nytår får man typisk både en forret, en hovedret og en dessert, og man sidder og spiser længere end normalt. Du kan her finde en masse forskellige retter og blive inspireret til nytårsmenuen.

Det er altid godt med noget fisk til forret, en form for kød til hovedret og så en god kage til dessert. Der kan langt de fleste være med.

  • Snacks til nytårstalen
  • Forret til nytår
  • Hovedret til nytår
  • Nytårsdessert

Snacks til nytårstalen

  • Bouchees eller krustader med urtecreme og rejer ()
    Krustader med rejer og urtecreme
  • Blinis med lakserillette ()
    Blinis med lakserilette
  • Blinis med stenbiderrogn ()
    Blinis med stenbiderrogn
  • Kartoffelrösti ()
    Kartoffelrøsti med laks
se mere Snacks til nytårstalen →

Forretter

  • Forret med røget laks og syltet fennikel ()
    Forret med røget laks og syltet fennikel
  • Pestosnegle ()
    Pestosnegle
  • Bruschetta
    Bruschetta
  • Laksesalat laksemousse
    Laksesalat med varmrøget laks
se mere Forret til nytår →

Hovedretter

  • Culottesteg sous vide
  • Oksemoørbrad sous vide
    Oksemørbrad sous vide
  • Barbecue marinade
  • Floedekartofler
    De bedste cremede flødekartofler
se mere Hovedret til nytår →

Desserter

  • Cheesecake i glas med lemon curd ()
    Cheesecake i glas med lemon curd
  • Hindbærcoulis ()
    Hindbærcoulis
  • Islagkage med karamel og chokolade ()
    Islagkage med karamel og chokolade
  • Chokolade pavlova med flødeskum og bær ()
    Chokolade pavlova
se mere Nytårsdessert →

Vælg din yndlings

KRANSEKAGE

Den perfekte kage du skal servere sammen med champagnen når klokken slår midnat

  • Kransekagestykker ()
    Kransekagestykker
  • Kransekage
  • Kranskekage tal
    Kransekage tal

Mine top opskrifter til en god nytårsaften

  • Blinis med lakserillette ()
    Blinis med lakserilette
  • Forret med røget laks og syltet fennikel ()
    Forret med røget laks og syltet fennikel
  • Oksemoørbrad sous vide
    Oksemørbrad sous vide
  • Svampesauce
  • Pommes Anna
    Pommes Anna
  • Hindbærcoulis ()
    Hindbærcoulis
  • Gateau Marcel chokoladekage
  • Vaniljeis

festlige

drinks

se alle
  • Gin Hass ()
    Gin Hass
  • Mojito
  • Flotte glas til drinks
    Sådan laver du sukkerkant på glas til drinks & cocktails

  • Glimmer drink ()
    Glimmer drink med candyfloss – festlig nytårsdrink med glitter
  • Chokoladesauce ()
    Chokoladesovs
  • Nytår
    Nytårsmiddag
  • Saltmandler i airfryer
    Saltmandler i airfryer
  • Verdens bedste Brownie
    Bedste brownies
  • Gulerodskage med floedeosteglasur
    Gulerodskage med ostecreme
  • Tzatziki
    Tzatziki
  • Kartoffelmos
    Kartoffelmos
  • Rabarberkompot
    Rabarberkompot
  • Sprøde avokadoruller med cashewdip (Avocado Egg Rolls fra The Cheesecake Factory)
  • Daim islagkage
    Daim islagkage
  • Chokoladekage - super lækker, nem og svampet
  • Græskarsuppe med hokkaido
  • Cheesecake med hindbærgelé og pyntet med jordbær, hindbær og blåbær også kaldet ostekage
    Cheesecake med hindbærgelé
  • Kiksekage
  • Helstegt oksemørbrad
  • Skildpadde islagkage
    Skildpadde® islagkage
  • Tomatsuppe
    Tomatsuppe
  • Kartoffel porre suppe
    Kartoffel porre suppe
  • Blinis med røget laks, creme fraiche, rogn og rødløg
  • Nougatkage med chokolade og hele hasselnødder
  • Skildpaddeis uden ismaskine
    Hjemmelavet skildpadde® is
  • Floedeboller med karamel marcipanbund og moerk chokolade
    Hjemmelavede flødeboller med karamel, marcipanbund og mørk chokolade
  • Laks i ovn med honning og mandler
  • Hjemmelavet is med baileys chokolade og karamel
    Hjemmelavet is med baileys, chokolade og karamel
  • IMG
    Råcreme
  • Frugtsalat med raacreme
    Frugtsalat med råcreme
  • Kogte nye kartofler
    Nye kartofler
  • Banoffee Pie i glas
    Banoffee pie i glas
  • Hvidloegssmoer med persille
    Hvidløgssmør med persille
  • Opskrift på blaabaermuffins med marcipan hvid chokolade og floedeostecreme.jpg
    Blåbærmuffins med marcipan, hvid chokolade og flødeostecreme
  • Vandbakkelser med vaniljecreme og hindbaerskum
    Vandbakkelser med vaniljecreme og hindbærskum
  • Bagekartofler opskrift
    Bagekartofler
  • Chokolademousse med Baileys salted caramel
    Chokolademousse med Baileys Salted Caramel
  • Laksetatar med aeble og avokado
    Laksetatar med æble og avokado
  • Gammeldags aeblekage med makroner
    Gammeldags æblekage med makroner
  • års fødselsdag brunch
    Talkage
  • Gammeldags rabarberkage med makroner
    Gammeldags rabarberkage med makroner
  • Lammekrone
    Lammekrone
  • Brombærbomber i hvid chokoladeskal
    Brombærbomber i hvid chokoladeskal
  • Senneps-flødesauce - Senneps fløde sauce med rosmarin
    Senneps-flødesauce med hvidvin og rosmarin
  • Grillede squash med olivenolie og hvidløg
    Grillet squash med olivenolie og hvidløg

Indlægsinddeling

1 2 … 5 Næste side
Louise

Jeg hedder Louise, jeg er 38 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 1000 opskrifter på siden.

Mere om mig →

NYE OPSKRIFTER

  • Frysevenlige retter nem mad til fryseren
    Frysevenlige retter – nem mad til fryseren i en travl hverdag
  • Græskarsalat med bagt hokkaido, grønkål og feta ()
    Græskarsalat med bagt hokkaido, grønkål og feta
  • Rød karry med grøntsager ()
    Vegetarisk rød karry med grøntsager og kikærter
  • Protein bagels med hytteost ()
    Protein bagels med hytteost
  • Dildmayonnaise ()
    Dildmayonnaise
  • Panang Moo Panang karry med svinekød ()
    Panang karry med svinekød (Panang Moo)

POPULÆRE OPSKRIFTER

  • Flaeskesteg i airfryer
    Flæskesteg i airfryer
  • Kartoffel porre suppe
    Kartoffel porre suppe
  • Dahl opskrift
    Indisk dahl
  • Saltmandler
  • Bagekartofler opskrift
    Bagekartofler
  • PANANG Curry MED KYLLING PANANG GAI panang curry
    Panang karry med kylling (Panang Gai)

Footer

↑ Til toppen


Opskrifter

Om Louises Madblog

Opskriftsindeks

Råvareindeks

Samarbejde, reklame, annoncering

Morgenmad

Frokost

Aftensmad

Tilbehør

Søde sager

Cookie- og privatlivspolitik

Kontakt


COPYRIGHT
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.


Copyright © 2024 - Louises Madblog - CVR 35614788

Vurdér opskriften

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required