Opskrift på Mojito
1 drink
Forberedelsestid: 10 min
Ingredienser
2 spsk rørsukker
10-15 blade mynte
1/2 lime
1/2 dl rom(mørk eller lys)
1 pose isterninger(brug evt. disse isterningeposer med knust is – der skal bruges 1,5 pose til 1 drink)
Et skvæt danskvand
Udstyr
Morter
Højt glas (gerne lidt tykt)
Hammer
Fremgangsmåde
1. Start med at knuse isen ved at lægge isposen i et viskestykke og hamre med en hammer på det. (spring dette over hvis du bruger isterningeposer med knust is.)
2. Hæld rørsukker i glasset.
3. Skær en halv lime i kvarte og hæld i glasset.
4. Brug morteren til at presse juicen ud af limen.
5. Læg bladene fra mynten i glasset og brug igen morteren.
6. Hæld is næsten helt op til toppen af glasset (lad et par centimeter blive tilbage)
7. Hæld rommen i glasset.
8. Rør godt rundt med en ske – hold en serviet for oven så du ikke spilder så meget.
9. Top og med is til kanten af glasset.
10.Top op med danskvand (der skal ikke bruges særlig meget)
11.Rør rundt i glasset igen og servér.
Skrevet af: Louise DamDanskvand, Mynte, Rom, RørsukkerKategori: Drinks & smoothies
Peter
16. august 2018 kl. 23:37Fortrækker også mørk Rom, super opskrift….
Mvh
Peter W.
Louise Dam
23. august 2018 kl. 20:09Mange tak Peter :-)
Kasper
30. maj 2018 kl. 21:33Lækker opskrift!
Hvordan kan det være, at du vælger en 23-års gylden rom? Jeg plejer at bruge en lys rom, når jeg laver mojito.
Louise Dam
2. juni 2018 kl. 11:46Jeg kan bedst lide mojito med mørk rom – den får sådan en lækker dyb og afrundet smag synes jeg. Det er nok lidt overdrevet at bruge så god en rom til det – det er bestemt ikke den jeg bruger hver gang :-)
Flemming Andersen
24. maj 2017 kl. 17:49Jeg søger en opskrift på lemonade.
Louise Dam
30. maj 2017 kl. 21:38Hej Flemming.
Det har jeg skam også en opskrift på lige her: https://www.louisesmadblog.dk/lemonade/