ANNONCE FOR ZACAPA
Her får du opskriften på en lækker Manhattan med rom. En Manhattan drink bliver normalvis lavet med whiskey, men i denne opskrift laves den med den nye Zacapa la Pasión - The Passion Cask rom.
Rumhattan
En Manhattan med rom kaldes også for en rumhattan. Det er fordi, at en Manhattan drink normalvis ikke bliver lavet med rom men i stedet for med whiskey.
Denne her opskrift minder meget om den klassiske Manhattan drink, da der stadig bruges Vermouth, bitter og cocktailbær. Det er altså kun spiritussen, der er skiftet ud med den lækre limited edition Zacapa La Pasión - The Passion Cask. Det er desuden sådan en drink, man oplagt kan drikke her til jul.
Dette efterår har Zacapa udgivet en rom i limited edition, som de kalder for La Pasión - The Passion Cask. Det er den skønne rom, der bliver brugt i denne her opskrift på en Manhattan med rom.
Se også disse opskrifter:
Alkoholfri gin og tonic | Gordons Pink & Tonic | Julecocktail med rom
Zacapa La Pasión - The Passion Cask
La Pasión - The Passion Cask er skabt af Zapacas helt egen master blender Lorena Vásquez. Det er den fjerde rom i den smagfulde limited-edition serie The Heavenly Cask Collection.
Den udsøgte rom er blevet skabt på en række forskellige fade, der blandt andet har opbevaret whisky og sherry i mange år. Netop det er med til at give en helt særlig dybde og sødme til rommen.
Det anbefales, at man drikker La Pasión - The Passion "ren" eller med en isterning, men den fungerer også super godt i en simpel drink. Der er smag af kaffe, dadler, rosiner og svesker når du smager på den.
Manhattan med rom
Ingredienser
- 50 ml Zacapa la Pasión
- 7 ml rød Vermouth
- 6 dråber Angostura bitter
- 1 cocktailkirsebær
- grapeskræl
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i et stort barglas med masser af is.
- Rør det hele godt sammen med en barske, inden du sir cocktailen over et afkølet coupéglas.
- Til sidst pynter du med glasset med et cocktailkirsebær, og en tynd stykke skræl fra en grapefrugt.
Tip til opskriften!
- Julen er lige om hjørnet, og det er en cocktail, der er god at servere til julehyggen. Drinken har både en sødme og en syrlighed.
- Hvis du ikke har et cocktailbær og/eller grapeskræl kan du i stedet tage skallen fra en appelsin og bruge det som garnish.
- Du får en særlig dyb og rig smag i din manhattan med rom, hvis du bruger Zacapa La Pasión - The Passion Cask.
💭 Spørgsmål og svar til opskriften
Når du drikker den lækre rom rent, vil du kunne smage noter af svesker, rosiner, dadler, vanilje, kaffe og chokolade.
Den eksklusive rom bliver produceret 2300 meter over havets overflade i Zacapas anlæg, der er beliggende i Quetzaltenango i Guatemala.
Comments
No Comments