Annonce for Zacapa
Der er altid så meget fokus på maden til jul - og måske lidt mindre fokus på drikkevarerne. De fleste bruger måske lidt tid på at finde en god rødvin til juleaften, og til julefrokosterne er det måske mere snapsen der bliver lagt vægt på.
Men nu synes jeg, at fokus skal ligge på en rigtig god julecocktail. Denne her lækre cocktail kan f.eks. serveres som en velkomstdrink juleaften eller til julefrokosten. Jeg har brugt min egen yndlingsrom, som er fra Zacapa til denne julecocktail. Den har en virkelig god rund og let sødlig smag. Den har søde noter af mørk karamel, krydret honning, sirup, chokolade, let brændt egetræ og overmodne frugter - og det passer helt perfekt til denne drink!
Zacapa er ikke bare perfekt at bruge i højtidens cocktails, men hvis du mangler en god værtsgave eller julegave til en der sætter pris på en lækker rom, så er det også et rigtig godt bud.
Herunder får du så min opskrift på den lækre julecocktail med rom. Der skal laves en julesirup til den inden du kan gå igang. Men den kan du sagtens lave i flere dage inden den skal bruges.
Man kan pynte sin julecocktail lige som man vil - og det er jo trods alt smagen det kommer an på. Men jeg synes, at de her sukkerkanter er ganske fine. De er super nemme at lave, og jeg har lavet en lille guide til sukkerkanterne her.
Prøv også at lav den her lækre Manhattan med rom, hvis du er vild med rom.
Julecocktail med rom
Ingredienser
- 2 cl Zacapa rom
- 2 cl julesirup
- 1 cl limesaft, saften fra ½ lime
- 2 isterninger
- 5 cl cremant, brut
Sådan gør du
- Hvis du vil have sukkerkant på glassene starter du med det. Følg denne guide.
- Shake Zacapa rom, julesirup, limesaft og isterninger sammen.
- Hæld i glasset og top op med cirka 5 cl cremant.
Line skriver
Lækker frisk
Louise Dam skriver
Dejligt du kunne bruge opskriften :-)