Æbletærte med karamelbund
1 tærte
Forberedelsestid: 1,5 time
Ingredienser
2,5 dl mel
5 spsk. rørsukker
½ tsk. bagepulver
100 g smeltet smør
3 store æbler
1 dåse kondenseret mælk
Fremgangsmåde
1. Tænd din ovn og sæt temperaturen på 150 grader. Smør en tærteform(ca. 30 cm.).
2. Bland mel, rørsukker og bagepulver i en skål. Tilsæt det smeltede smør og rør dejen sammen.
3. Pres dejen ud i tærtefadet.
4. Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær derefter æblerne i smalle både.
5. Fordel æblebådene på tærtebunden i et fint mønster.
6. Hæld den kondenserede mælk over tærten og sæt fadet i ovnen. Bag i 15 minutter og sæt temperaturen op til 175 grader.
7. Bag videre i 55 minutter. Altså 1 time og 10 minutter i alt. (hold dog øje med den undervejs)
8. Nyd æbletærten med en kugle vaniljeis eller en god creme fraiche 18 %.
Opskriften er fundet hos Lone Landmand.
Lone
31. januar 2018 kl. 10:16Skal denne spises lun eller kan den også spises kold?
Louise Dam
9. februar 2018 kl. 16:48Den kan også spises kold :-)
Kristina
14. november 2017 kl. 15:35Den skal jeg helt sikkert lave til mødregruppen i morgen! Tror du, jeg kan lave mørdejen i dag, sætte den i køleskabet, og så lave resten i morgen? Og er det mon bedst at fordele dejen i tærteformen med det samme eller vente til i morgen?
Louise Dam
14. marts 2019 kl. 12:41Kan se jeg ikke har ikke har fået svaret på dette spørgsmål. Håber alt blev som det skulle. Umiddelbart tror jeg godt mørdejen kan laves dagen før. Så skal den bare ud fra køl lidt før, så den er til at arbejde med.
Louise
22. september 2017 kl. 16:08Skal tærten bages i varmluft eller almindelig ovn?
Louise Dam
23. september 2017 kl. 23:07Jeg bruger almindelig ovn.
Jette mogensen
12. juni 2017 kl. 09:54Super dejlig opskrift som er blevet en yndlingsooskrift, jeg deler den i 2 små springforme og har så en dejlig kage til fryseren og det er nok til 4 personer, dej putter også mandelsplitter over kagen – den er også god med rabarber😜
Louise Dam
15. juni 2017 kl. 20:41Skønt at høre :-)
Mai-Britt
21. november 2016 kl. 10:44Hejsa. Kan den laves dagen før og så lunes ved servering ?
Louise Dam
27. november 2016 kl. 22:40Ja, det kan den godt.
Sanne
21. december 2014 kl. 03:04skal det konserves mælk ikke først koge selv
Louise Dam
25. december 2014 kl. 11:12Hej Sanne
Nej det skal det ikke. Det bliver karamelagtigt når det kommer i ovnen.
nice69
5. januar 2012 kl. 19:08Super god, min svoger lavede den til nytårsaften, det var nok første gang han prøvede at bage, med hold da op hvor han kan, uhm………………..
Louise Dam
8. januar 2012 kl. 04:27Det var dejligt at høre I havde succes med opskriften ;-)