Forårsruller med kylling, spinat og feta

for c arsrullermedkylling cfetaogspinat

Hjemmelavede forårsruller er virkelig lækkert, og disse her er ingen undtagelse. Her er fyldet kylling, spinat og feta og det passer bare så godt sammen. Den lækre sprøde skorpe på forårrullen gør bare det hele endnu bedre.

ikon piskeris Chestnut

Forårsruller med kylling, spinat og feta

12 stk.
Forb. tid 1 t
Samlet tid 1 t

Ingredienser

  • 500 g kyllingefilet
  • 200 g babyspinat
  • 2 fed hvidløg
  • 150 g. fetaost
  • 4 plader filodej
  • salt og peber
  • olie til pensling
  • sød chilisauce som tilbehør
  • Olie/margarine til stegning

Sådan gør du
 

  • Skær kyl­lin­gen i små tern ca. 1 x 1 cm. Skyl og afdryp spinaten eller kør den i en salatslynge. Varm olien på en pande og steg kyl­lin­gen mør. Tilsæt spi­nat og vend godt rundt til spi­na­ten fal­der sam­men. Tilsæt pres­set hvid­løg og feta­ost i tern. Tag pan­den af var­men og smag til med salt og peber.
  • Tænd ovnen på 200 grader. Skær hvert stykke filo­dej ud i 3 lige store styk­ker, så der er 12 styk­ker i alt. Pensl med olie og for­del fyl­det i den ene ende af dejen. Rul en gang rundt og fold så enderne ind og rul resten for­sig­tigt sam­men, så dejen luk­ker tæt om kødet. Læg rul­lerne på en bage­plade med bage­pa­pir. Pensl med olie og steg dem i ovnen i ca. 15 min.
  • Jeg serverede dem med en salat lavet af resten af spinaten og med den søde chilisauce.

Dine egne noter

Noter

Jeg har fundet opskriften på Lone Kjærs blog. Jeg lavede dog dobbelt så meget fyld, men jeg fik det samme antal forårsruller.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 stk. | Kalorier: 111 kcal | Kulhydrater: 6 g | Protein: 12 g | Fedt: 4 g
Bedøm denne opskrift:
ingen anmeldelser endnu
Gem på Pinterest Gem som favorit / på madplan Udskriv
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 
Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 
Forårsruller med kylling, spinat og feta

 Forårsruller med kylling, spinat og feta

 

Af Louise Dam

Skrevet af: Louise DamKyllingKategori: Aftensmad, Fjerkræ

Følg mig på Instagram

Læserinteraktioner

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskriften