Kylling i champignon-fløde sauce

3 (60%) 2 vote[s]

Nogle gange skal aftensmaden bare være virkelig nem og hurtig. Det lover jeg at denne ret er. Det tager cirka 25 minutter at lave retten og så er det vist en ret der også er temmelig børnevenlig. I min variant har jeg brugt en cremefine til saucen, men man kan sagtens bruge madlavningsfløde, kaffefløde eller piskefløde istedet. Det er helt op til dig selv. Jeg har ikke sat mål på ketchup og krydderier, da det er bedst at smage til undervejs til man synes smagen er helt perfekt i champignon-fløde saucen.

2-3 personer
Forberedelsestid: 25 min

Ingredienser
1 flaske Cremefine til madlavning 7%
2 Kyllingefileter
200 g Champignon
1,5 dl Fromage Frais
500 g kogt pasta
Ketchup
Salt
Barbecuekrydderi
Hvidløgssalt
Oregano
Persille

Fremgangsmåde
Kyllingen skæres i strimler/tern og brunes på panden med salt og barbecue. Champignonerne kommes på panden og brunes. Cremefine hældes på panden. Der tilsættes lidt ketchup, hvidløgssalt og oregano. Fromage frais tilsættes og retten varmes igennem. Den kogte pasta kommes i, der røres rundt og retten er færdig. Pynt med persille.

Skrevet af: Louise DamChampignon, Kylling, KyllingefiletKategori: Fjerkræ, Hovedretter-Aftensmad, Pastaretter

Kommentarer

sussi
21. marts 2016 kl. 20:03

Der står der skal barbarcue i men den står ikke under ingrediens liste???

Svar
- Louise Dam
  21. marts 2016 kl. 23:35
  
  Hej Sussi
  Det må være en fejl. Det er tilføjet nu. Mange tak :-)
  
  Svar
Annika
28. december 2015 kl. 20:06

Mums. Rigtig lækker! :)

Dog er vi ikke vilde med champignoners konsistent når de bliver tilberedt, men elsker den smag de bidrager med, så de blev bare pillet fra ved servering 😃

Svar
- Louise Dam
  28. december 2015 kl. 22:20
  
  Hej Annika
  Ja, det er jo lidt forskelligt om man bryder sig om champignoner når de er varme. De bliver jo lidt bløde i det :-)
  Men dejligt I kunne lide retten.
  Hilsen Louise
  
  Svar

Kylling i champignon-fløde sauce

Læserinteraktioner

Kommentarer

Skriv et svar Annuller svar