Lækre dadelkugler med lakrids
30 kugler
Forberedelsestid:
Ingredienser
200 g dadler (ca. 16 stk af de store lækre dadler)
150 g nødder (hasselnødder eller mandler)
1 spsk dadelsirup
2 spsk kakaopulver
Til pynt
Kokosmel, kakaopulver, lakridspulver
Fremgangsmåde
Blend nødder, dadler, kakao og dadelsirup/vand i en foodprocessor til en ensartet masse. Tril massen til kugler og rul dem i enten kakaopulver/lakridspulver eller kokosmel. Opbevar dem på køl til de skal spises.
Af Louises Madblog
//Indlægget kan indeholde affiliatelinks, hvis du klikke på linket gemmes der en lille cookie på din pc. Hvis du kommer igen inden for et vist antal dage, og køber noget på siden vil jeg modtage et lille beløb.//
Kan man undlade dadelsirup? 😊
Ja, det tror jeg sagtens du kan :-)
Jeg plejer at putte havregryn i kuglerne for at få dem mindre snaskede. Det kan også stærkt anbefales at overtrække dem med chokolade og rulle dem i lakridspulver – mega lækkert!
Det lyder altså også rigtig lækkert! Det må jeg prøve af en dag.
Hej Louise!
Tak for en dejlig blog. Jeg har prøvet at lave dadelkuglerne og trillede dem i lakridspulver. Stillede dem derefter i køleskabet, hvor lakrids-dadelkuglerne som resultat deraf blev våde….Øv. Hvad er din erfaring med opbevaringen af kuglerne? Og har du eventuelt et godt råd til, hvordan man undgår det våde overtræk?
Kh
Klara
Hej Klara
Det har jeg godt selv prøvet en enkelt gang da der var nogle tilbage at gemme
Hvis man opbevarer dem i en helt tæt beholder som et syltetøjsglas eller lign bliver de ikke våde :)