Louises Madblog

  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
menu icon
go to homepage
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
search icon
Homepage link
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
×
Forside » Opskrifter » Aftensmad

Oksemørbradbøffer med salat og kartoffegratin

Udgivet: 16. jan 2011 · Opdateret: 9. maj 2021

oksem c brbradb c bffermedsalatogkartoffegratin
piskeris Grullo

Oksemørbradbøffer med salat og kartoffegratin

ingen anmeldelser endnu
Justér antalJustér antal: 2 personer
Holdbarhed: 2 dage
Fryseegnet: Nej
Forb. tid 1 time t 30 minutter min
Samlet tid 1 time t 30 minutter min
- undgå din skærm går ud

Ingredienser

  • 2 oksemørbradbøffer

Kartoffelgratin

  • 600 g kartoffel
  • 3 dl (reklamelink)grøntsagsbouillon
  • 3 spsk parmesan, eller anden hård ost
  • salt og peber

Salat

  • frisk spinat
  • avokado
  • mango
  • ristede og saltede nødder

Sådan gør du
 

Oksemørbradbøffer

  • Bøfferne steges på en varm grillpande i ca. 3 min. på hver side. Krydres med salt og peber.

Kartoffelgratin

  • Kartoflerne skrælles og skæres i tynde skiver. Kartoffelskiverne ligges i et ovnfast fad, der hældes lidt bouillon over, drysses med lidt parmesan, salt og peber. Sådan fortsættes indtil der ikke er flere kartofler. På det øverste lag hældes resten af bouillonen på, og der sluttes af med lidt ekstra parmesan. Sættes i en 200 grader forvarmet ovn i ca. 1 - 1 ¼ time. Eller til kartoflerne er møre og gyldne.

Salat

  • Skyl spinaten grundigt. Skær avokadoen og mangoen ud i terne og bland dem med spinaten i en skål. Server med små saltede og ristede nødder.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 person | Kalorier: 828 kcal | Kulhydrater: 78 g | Protein: 62 g | Fedt: 31 g
Gem på Pinterest Gem som favorit Gå til favoritter Udskriv
Opskrift af Louise Dam
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
href="https://www.louisesmadblog.dk/loufood/oksemoerbradboeffer-med-salat-og-kartoffegratin/large/oksem-c3-b8rbradb-c3-b8ffermedsalatogkartoffelgratin-2819-29.JPG">

Kommentarer

  1. Louise skriver

    januar 17, 2011 at 6:55 pm

    Det var også super lækkert. Og en rigtig lørdagsmiddag :-)

    Svar
  2. Anonymous skriver

    januar 16, 2011 at 9:28 pm

    Det er vist en rigtig fredag/lørdag middag :-)

    Svar
  3. Newyorkerbyheart skriver

    januar 16, 2011 at 9:53 pm

    Uhm, det ser vel nok godt ud! :-) Jeg er vild med sådan en kartoffelgratin og oksemørbradbøffer, kan man (læs: jeg) altid spise....

    Mange hilsner
    Birthe

    Svar
  4. Malou Klidmoster skriver

    januar 16, 2011 at 3:58 pm

    Uhm, lækker middag :-)

    Svar
  5. Louise skriver

    januar 16, 2011 at 5:27 pm

    Ja, det smagte rigtig dejligt :-)

    Svar

Skriv en kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vurdering af opskriften




Footer

↑ Til toppen


Opskrifter

Om Louises Madblog

Opskriftsindeks

Råvareindeks

Samarbejde, reklame, annoncering

Morgenmad

Frokost

Aftensmad

Tilbehør

Søde sager

Cookie- og privatlivspolitik

Kontakt


COPYRIGHT
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.


Copyright © 2024 - Louises Madblog - CVR 35614788

Vurdér opskriften

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required