Louises Madblog

Forside » Opskrifter » Tilbehør » Brød » Pandebrød

Pandebrød

Print Friendly, PDF & Email
Pandebrød
3.2 (63.33%) 72 vote[s]
Opskrift på nemme hjemmelavede pandebrød
Disse pandebrød er virkelig nemme at lave og så smager de skønt! De er helt perfekte når man skal have noget hurtigt tilbehør til maden, og de smager virkelig godt sammen med en lækker hjemmelavet hummus. Da brødene bliver bagt med bagepulver skal de ikke hæve, men det betyder også at de bliver tørre, hvis de ikke bliver spist med det samme. Spis dem derfor så snart de er lavet og mens de stadig er lune.

Pandebrød

4 pandebrød – 2 personer
Forberedelsestid: 15 min

Ingredienser
200 g hvedemel
1/2 tsk salt
2 tsk bagepulver
1-1,5 dl vand
2 spsk olie + lidt til pensling


Fremgangsmåde
1. Bland hvedemel, bagepulver, salt og olie sammen i en skål.
2. Tilsæt vandet lidt ad gangen, du skal muligvis ikke bruge det hele.
3. Ælt dejen til en glat dej og del den i 4 stykker.
4. Rul alle 4 til pandekager på cirka 1/2 cm tykkelse.
5. Pensl pandekagerne med lidt olie og bag dem på en pande med olien nedad. Pensl også den anden side med olie.
6. Bag brødet til det er gyldent og vend det så og bag det også gyldent på den anden side. Fortsæt til alle 4 brød er færdige.
7. Server pandebrødene lune og med en god hummus.


Pandebrød
Pandebrød
Pandebrød
Pandebrød

Skrevet af: HvedemelKategori: Brød, Tapas, Tilbehør

Følg mig på Instagram

Læserinteraktioner

Kommentarer

  1. Enig med de andre 1,5 tsk salt er alt for meget, første gang jeg bagte dem fulgte jeg opskriften, de var uspiselige. Nu bager jeg dem med mindre end 0,5 tsk salt, og de smager stadig af salt som de skal.

    Svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *