Nødder er sunde og lækre, og disse ristede cashewnødder med chili er virkelig lækre. De forsvandt i hvert fald meget hurtigt her i huset. Man kan jo justere chilipulveret efter hvor stærke man ønsker de skal være. Den mængde jeg brugte gjorde dem ikke vildt stærke, men gav dem bare lige et pift.
Cashewnødderne er helt perfekte som snacks inden middagen eller som tilbehør på tapasbordet istedet for f.eks. saltmandler.
Ristede cashewnødder med chili
gram
Ingredienser
- 100 g cashewnødder
- 1 spsk olie
- 2 tsk chilipulver
- ½ tsk salt
Sådan gør du
- Bland olie, chilipulver og salt.
- Læg nødderne på en bageplade med bagepapir.
- Rist nødderne i ovnen i 8 minutter ved 160 grader.
- Bland de ristede nødder med chiliolien.
- Fordel nødderne på bagepladen og sæt dem i ovnen i 2 minutter ved 160 grader.
- Afkøl nødderne og spis dem :-)
Dine egne noter
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Servering: 1 gram | Kalorier: 7 kcal | Kulhydrater: 1 g | Protein: 1 g | Fedt: 1 g
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
Læserinteraktioner