Småkager med chokolade og nødder

Småkager med chokolade og nødder

Dette er en opskrift fra min svigermor (TAK!). Det er bare de bedste småkager, og hun plejer at bage dem til os i julen. Men i år tænkte jeg at jeg heller selv måtte igang, så I også kunne få glæde af opskriften. Det er slet ikke for sent at få bagt lidt lækkert til juledagene. Småkagerne er fyldt med lækre sprøde nødder og chokoladestykker.

ikon piskeris Chestnut

Småkager med chokolade og nødder

50 småkager
Forb. tid 1 t
Samlet tid 1 t

Ingredienser

  • 200 g smør
  • 200 g sukker
  • 1 æg
  • 100 g hakkede nødder eller mandler jeg tog halvt af hver, hasselnødder/mandler
  • 100 g hakket chokolade
  • 250 g hvedemel
  • ½ tsk bagepulver
  • 2 tsk vaniljesukker

Sådan gør du
 

  • Bland smør, sukker og æg sammen. Tilsæt derefter nødder, chokolade, mel, bagepulver og vaniljesukker. Rør/ælt til dejen er helt samlet. Sæt dejen lidt på køl. Del dejen i to og rul dem til to pølser. Skær nu skiver af dejen og lig dem på en bageplade med bagepapir.
  • Bag kagerne i ovnen ved 200 grader i cirka 8-10 min. Men hold godt øje med dem så de ikke får for meget.

Dine egne noter

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 småkage | Kalorier: 86 kcal | Kulhydrater: 10 g | Protein: 1 g | Fedt: 5 g
Bedøm denne opskrift:
4.8 fra 5 stemmer
Gem på Pinterest Gem som favorit / på madplan Udskriv
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
Småkager med chokolade og nødder
Småkager med chokolade og nødder
Småkager med chokolade og nødder
Småkager med chokolade og nødder
Småkager med chokolade og nødder
Følg mig på Instagram

Læserinteraktioner

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Vurdering af opskriften