Disse små spyd med cherrytomater og mozzarella er helt perfekte til en god tapasaften, som snack eller blot som tilbehør. De er super nemme at lave og så smager de bare så skønt. Hvis du serverer dem som del af et tapasbord kan du finde lidt mere inspiration til tapasopskrifter her.
Tomat, mozzarella og basilikum på spyd
Gem på PinterestIngredienser
- 125 g mini mozzarellakugler
- 200 g cherrytomater
- Basilikum
- tandstikker/små træspyd
Sådan gør du
- Skær en cherrytomat over på midten.
- Placer en lille mozzarellakugle imellem de to halve cherrytomater.
- Sæt et lille træspyd/tandstik eller lignende igennem tomat og mozzarella.
- Placer til sidst et blad basilikum øverst på spyddet.
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
Skriv et svar