Tomat, mozzarella og basilikum på spyd

Disse små spyd med cherrytomater og mozzarella er helt perfekte til en god tapasaften, som snack eller blot som tilbehør. De er super nemme at lave og så smager de bare så skønt. Hvis du serverer dem som del af et tapasbord kan du finde lidt mere inspiration til tapasopskrifter her.

Tomat, mozzarella og basilikum på spyd

6 personer som tapas
Forberedelsestid: 15 min

Ingredienser
125 g mini mozzarellakugler
200 g cherrytomater
Basilikum
tandstikker/små træspyd

Fremgangsmåde
1. Skær en cherrytomat over på midten.
2. Placer en lille mozzarellakugle imellem de to halve cherrytomater.
3. Sæt et lille træspyd/tandstik eller lignende igennem tomat og mozzarella.
4. Placer til sidst et blad basilikum øverst på spyddet.

Skrevet af: Louise DamTomatKategori: Madpakke, Snacks, Tapas, Tilbehør

Tomat, mozzarella og basilikum på spyd

Læserinteraktioner

Skriv et svar Annuller svar