Hjemmelavet Nutella
300 g
Forberedelsestid: 45 minutter
Ingredienser
100 g mørk chokolade
100 g lys chokolade
75 g hasselnødder
2 dl piskefløde
50 g smør
Fremgangsmåde
1. Læg hasselnødderne i et fad og rist dem i ovnen ved 130 grader i cirka 15 minutter.
2. Hak chokoladen groft imens hasselnødderne er i ovnen.
3. Når nødderne er ristet tager du dem ud af ovnen og skallen fjernes. Det gøres nemmest ved at lægge dem i et viskestykke eller lignende og hasselnødderne gnides mod hinanden.
4. Blend nødderne i en minihakker eller foodprocessor indtil de er ret fint malede.
5. Bland chokoladen og nødderne i en skål.
6. Varm fløden op i en lille gryde til kogepunktet og hæld fløden over chokolade og nødder i skålen. Rør godt rundt og tilsæt så smørret. Rør rundt indtil blandingen er ensartet.
7. Hæld den lune nutella på et rent skoldet glas.
8. Holdbarheden er cirka 2-3 uger på køl – hvis man kan lade den være så længe :-)
Opskriften er fundet hos her, og så har jeg lavet lidt tilrettelser.
Skrevet af: Louise DamChokolade, Hasselnødder, Piskefløde, SmørKategori: Morgenmad & Brunch
blev der begge de glas du har på billederne ud fra en portion? :)
Ja det gjorde der. Der ene er et pestoglas og det store er et sennepsglas.
jeg har lige kigget alle dine opskrifter igennem, please kom hjem til mig og lav mad til mig ;-) Det ser simpelthen for godt ud og det er skønt at se en masse billeder.
TWO//MINDS
http://www.onetwominds.blogspot.com
Dejligt at høre :-) Håber du selv får lavet noget af det..