Nogle gange vil man gerne have lidt lækkert enten til morgenmad, eftermiddag eller dessert - men det skal samtidig være lidt sundt. Derfor har jeg lavet nogle lækre proteinpandekager. Jeg serverede dem med lidt kokossirup på toppen - det blev de bestemt ikke dårligere af :-)
Proteinpandekager
Justér antal12 stk.
Ingredienser
- 1 banan
- 2 æg
- 50 g (reklamelink)havregryn
- 1 spsk mel, f.eks. hvedemel, rugmel, havremel (blendede havregryn)
- 50 g (reklamelink)proteinpulver, jeg brugte proteinpulver med chokoladesmag
- 1,5 dl mælk
- 1 tsk (reklamelink)bagepulver
- 1 tsk (reklamelink)vaniljepulver
Sådan gør du
- Mos bananen i en skål - jeg brugte en stavblender.
- Tilsæt æggene og mix igen med stavblenderen.
- Tilsæt havregrynene og mix med stavblenderen.
- Tilsæt melet og mix med stavblenderen.
- Tilsæt proteinpulver og mælk og mix med stavblenderen.
- Tilsæt bagepulver og vaniljepulver og mix.
- Bagpå en pande - der skal bruges cirka 1,5 spsk dej til hver pandekage.
- Server dem lune og eventuelt med lidt kokossirup på toppen.
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Servering: 1 stk. | Kalorier: 63 kcal | Kulhydrater: 7 g | Protein: 6 g | Fedt: 2 g
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
Skrevet af: Louise Dam[show_post_categories show="tag"]Kategori: [show_post_categories show="category"]
Marianna Lykke Rostkjær skriver
Skøn opskrift
Marianna Lykke Rostkjær skriver
Lækker opskrift, fik 10 mindre lidt tykke pandekager, og de smager herligt🤩tænker på at prøve at putte lidt vand i næste gang, så de ikke er helt så tykke😅
Mogens Pedersen skriver
Kan man bruge noget andet end hvedemel ???
Mvh Mogens
Louise Dam skriver
Hej Mogens. Det er faktisk en fejl der står hvedemel. Der skulle bare stå mel. Du kan bruge det meste mel til opskriften. Også blendede havregryn kan bruges.
Marianna Lykke Rostkjær skriver
Jeg brugte fuldkornshvedemel
Jannie skriver
Hvis man bruger frossen banan, så bliver de endnu mere fluffy og lækre! 😍
Tak for en SKØN opskrift, som jeg bruger nærmest hver uge 🙏🏻
Louise Dam skriver
Ej hvor er det bare skønt at høre!
Vibeke skriver
Hej Louise
Har lavet disse flere gange efterhånden. Rigtig god opskrift! Synes dog det hjælper en del på smagen lige at putte lidt salt i dejen.
Jeg bruger "vanilla milkshake"-proteinpulver og blender det hele med stavblenderen ad én gang. Det fungerer glimrende!
Louise Dam skriver
Dejligt at høre opskriften kan bruges og tak for tip med salt i dejen :-)
Michael skriver
Super dejlig opskrift, og så perfekt til den lille familie. Tak for god inspiration, og en knald god side.
Louise Dam skriver
Hvor er det bare godt at høre du kunne bruge opskriften :o)
Søs Clasen skriver
Kan de fryses? :)
Louise Dam skriver
Det har jeg desværre ikke prøvet - så det er jeg ikke klar over om de kan.
Mille skriver
Hvilken proteinpulver bruger du og hvor har du købt det henne? :))
Louise Dam skriver
Jeg har købt det på BodyLab.dk.
Lars skriver
Jeg har sjældent smagt noget så smagsløst..
Louise Dam skriver
Det lyder mærkeligt, jeg husker dem som meget lækre - men selvfølgelig ikke ligesom almindelige pandekager..
Mette Kjær skriver
De er fantastiske 😃😃
Har du prøvet at lave dem i ovnen??
Glade hilsner
Mette
Louise Dam skriver
Nej, det har jeg desværre ikke.
Christina skriver
Hej Louise.
Nej hvor er de gode, lækkert 👍😊
(Fik 19 ud af det, og det bliver til 40 kcal pr stk, hvis det hjælper nogen.)
Louise Dam skriver
Dejligt at høre :-)
Sofie Lorenzen skriver
Mega god opskrift, de smager ligesom slik.
Louise Dam skriver
Skønt at høre :-)
Camilla Bülow skriver
Mega gode, tak for opskrift. dejligt portions størrelsen var så præcis ^_^
Andreas skriver
Hej. Ved du hvor mange kalorier, kulhydrater osv der er i pr. Stk ca?
Mvh Andreas
Louise Dam skriver
Nej, desværre.