Rabarber er en skøn skøn grøntsag, som gør sig virkelig godt i desserter. Jeg har forsøgt at lave en lidt sundere dessert med rabarber. Så jeg har lavet en rabarberkompot og lagt den i lag med lidt naturel yoghurt og min crunchy bananmüsli. Man kan eventuelt bruge sødemiddel i rabarberkompotten i stedet for sukker, hvis man vil skære ned på kalorierne i desserten.
Hvis du er interesseret i andre opskrifter, hvor der skal bruges rabarber, så finder du alle mine rabarberopskrifter her.
Sund rabarbertrifli
glas
Ingredienser
- 75 g naturel yoghurt
- 100 g rabarberkompot
- 20 g bananmüsli eller anden müsli
Sådan gør du
- Start med at lave rabarberkompotten efter denne opskrift og bananmüsli efter denne opskrift.
- Læg ½ del af rabarberkompotten i et glas. Drys med halvdelen af bananmüslien (eller en anden müsli) og afslut med halvdelen af yoghurten. Gentag dette og pynt med resten af müslien på toppen.
Dine egne noter
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Servering: 1 glas | Kalorier: 160 kcal | Kulhydrater: 21 g | Protein: 6 g | Fedt: 6 g
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
Skrevet af: Louise DamRabarberKategori: Buffet, Desserter i glas, Morgenmad & Brunch, Søde sager, Sunde søde sager
Læserinteraktioner