Vietnamesiske forårsruller (rispapir)
personer
Ingredienser
- Ingredienser
- 3 stykker rispapir
- 2 små gulerødder
- 1 snackpeber
- ¼ agurk
- En håndfuld sukkerærter
- 100 g. mango
- Strimler af kød jeg brugte en rest culotte, men kylling ville også være godt
- Sød chilisauce til dip
Sådan gør du
- Skær gulerødder, snackpeber, agurk og mango i tynde stænger. Kødet skæres ligeledes i strimler og steges på en pande. Læg rispapiret i en skål med vand i et par sekunder til det er blødt op. Læg det tilbage på tallerkenen, læg fyldet på rispapiret og fold rullen sammen. Server sammen med den søde chilisauce som dip
Dine egne noter
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Servering: 1 personer | Kalorier: 295 kcal | Kulhydrater: 13 g | Protein: 39 g | Fedt: 9 g
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
Louise
Tak :-)
Anonymous
Nice. det der
Louise
Ja de er lækre :-)
Malou Klidmoster
Uhm, det er altså superlækkert med de ruller :-)