Louises Madblog

  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
menu icon
go to homepage
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
search icon
Homepage link
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
×
Forside » Opskrifter » Morgenmad & Brunch

Acai bowl

Udgivet: 13. jun 2015 · Opdateret: 31. jan 2024

cfcb b

For lidt tid siden fik jeg fat i noget Acai pulver og jeg var lidt på bar bund i forhold til hvad jeg skulle bruge det til. Jeg søgte derfor lidt rundt og kunne se at mange brugte det til morgenmad som en slags smoothie skål. Så det valgte jeg også at kaste mig ud i. Acai pulver kommer fra Acai-bærrene. Acaibærrene kommer fra en palme, som kun vokser i Amazonas regnskov, og det er ret nyt at det er kommet til Danmark. Acai hører til i den gruppe, som man så fornemt kalder for super foods. Den er kommet med i denne gruppe fordi den bl.a. har et højt indhold af antioxydanter. De skulle angiveligt have et endnu højere indhold af antioxidanter end tranebær, hindbær, brombær, jordbær og blåbær.

Derudover er der også chiafrø i denne skål morgenmad. Chia frø er faktisk også en del af gruppen super foods. De er fyldt med antioxydanter, kalk, kostfibre og omega-3 fedtsyrer. Denne acai skål eller acai bowl er derfor super sund og en rigtig god start på dagen. Du kan også prøve at lave en lækker blåbær power shake eller min morgenmad med fromage fraiche.

piskeris Grullo

Acai bowl

5 fra 1 stemme
Justér antalJustér antal: 1 personer
Forb. tid 15 minutter min
Samlet tid 15 minutter min
- undgå din skærm går ud

Ingredienser

Acaimassen

  • 1-1,5 spsk acai pulver
  • 1 frossen banan
  • 100 g frosne bær, f.eks. brombær, blåbær, jordbær og/eller hindbær
  • 2 spsk gojibær
  • 1 dl mælk, vand eller juice
  • 1 spsk (reklamelink)chiafrø

Toppings

  • Jordbær, eller andre friske bær
  • Banan
  • Gojibær
  • Cacao nibs
  • (reklamelink)Chiafrø

Sådan gør du
 

  • Blend alle ingredienserne til acaimassen sammen i en blender eller foodprocessor.
  • Fordel acaimassen i en skål.
  • Pynt med jordbær og banan i skiver, gojibær, cacaonibs og chiafrø.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 person | Kalorier: 349 kcal | Kulhydrater: 54 g | Protein: 7 g | Fedt: 13 g
Gem på Pinterest Gem som favorit Gå til favoritter Udskriv
Opskrift af Louise Dam
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål
Acai Bowl - Smoothie skål

 

Skrevet af: Louise Dam[show_post_categories show="tag"]Kategori: [show_post_categories show="category"]

Kommentarer

  1. hej skriver

    september 16, 2024 at 1:20 pm

    5 stars
    hej

    Svar
  2. Iben skriver

    juni 14, 2015 at 9:10 am

    Minder mig meget om en butik der hedder "Paradise bowls" der ligger på Manhatten beach i Californien, der også bl.a. laver acai smoothie. Det er noget af det bedste jeg nogensinde har smagt! Deres smoothies med dragefrugt er også fantastiske. Evt lidt inspiration, jeg bruger det hvertfald tit :)

    Svar
    • Louise Dam skriver

      juni 16, 2015 at 8:22 am

      Mmm.. Det lyder også rigtig lækkert. Og så bliver det da bare endnu bedre hvis man kunne sidde i Californien og spise den :-)

      Svar
5 fra 1 stemme

Skriv en kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vurdering af opskriften




Footer

↑ Til toppen


Opskrifter

Om Louises Madblog

Opskriftsindeks

Råvareindeks

Samarbejde, reklame, annoncering

Morgenmad

Frokost

Aftensmad

Tilbehør

Søde sager

Cookie- og privatlivspolitik

Kontakt


COPYRIGHT
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.


Copyright © 2024 - Louises Madblog - CVR 35614788

Vurdér opskriften

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.