
Jeg elsker cookies og jeg elsker is, så hvorfor ikke kombinere de to ting? Jeg har lavet super lækre is-sandwich med chocolate chip cookies og vaniljeis i midten. Det smagte helt fantastisk! I princippet kan disse is-sandwich laves med lige de cookies du bedste kan lide og med din yndlingsis, og ingen af delene behøves sådan set at være hjemmelavet. Det er helt op til én selv. Man kan også bare selve lave nogle cookies, og så bare købe en god is. På den måde er is-sandwichene meget hurtigt færdige og man kan nemt imponere gæsterne med disse.
Is-sandwich med cookies og vaniljeis
Ingredienser
- Chocolate chip cookies
- Vaniljeis
- Der skal bruges cirka 1 kugle is og 2 cookies til én is-sandwich.
Sådan gør du
- Tag to cookies frem.
- Lav en kugle af isen med en isske og sæt den ovenpå en af dine cookies (på bagsiden.
- Læg den anden cookie ovenpå, men bagsiden mod isen.
- Pak så det hele ind i et stykke bagepapir og sæt en elastik omkring.
- Læg is-sandwichen i fryseren i et par timer til den er frosset godt.
Dine egne noter
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Skrevet af: Louise DamKategori: Hjemmelavet is, Is og desserter, Nytår, Nytårsdessert, Søde sager
Skriv et svar