Louises Madblog

  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
menu icon
go to homepage
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
search icon
Homepage link
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
×
Forside » Opskrifter » Aftensmad

Oksetykstegsbøf med sprøde kartoffelskiver og rødbede-råkost

Udgivet: 26. aug 2010 · Opdateret: 30. jan 2024

dsc

Du kan også vælge at lave en helt klassisk råkost med rosiner og servere til, hvis du ikke er så meget til rødbede.

piskeris Grullo

Oksetykstegsbøf med sprøde kartoffelskiver og rødbede-råkost

ingen anmeldelser endnu
Justér antalJustér antal: 2 personer
- undgå din skærm går ud

Ingredienser

  • 2 oksetykstegsbøffer á 150 g
  • 8-10 kartofler
  • 350 g gulerod
  • 2 store æbler
  • 2 mindre rødbeder
  • 1 appelsin

Sådan gør du
 

Sprøde kartoffelskiver

  • Kartoflerne vaskes og skæres i skiver der er ca. ½ cm tykke og ligges på en bageplade med lidt mellemrum. Kartoffelskiverne pensles med lidt olivenolie og drysses med havsalt. Kommes i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 35 min. De sidste 5 min med lidt grill.

Rødbede-råkost

  • Gulerødder, æbler og rødbeder rives enten på rivejern eller på maskine. Appelsinen skæres i tern og blandes i. Pynt evt. med ristede solsikkekerner.

Oksetykstegsbøfferne

  • De skal lige brunes på begge sider og derefter have ca. 1 min. på hver side.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 person | Kalorier: 1200 kcal | Kulhydrater: 206 g | Protein: 51 g | Fedt: 23 g
Gem på Pinterest Gem som favorit Gå til favoritter Udskriv
Opskrift af Louise Dam
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
Kartofler skåret i skiver, penslet med lidt olivenolie og drysset med havsalt
 
Råkost med rødbede og en portion til kæresten uden :-)
Bøfferne på grillpanden. Krydret med allroundkrydderi

Comments

No Comments

Skriv en kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vurdering af opskriften




Footer

↑ Til toppen


Opskrifter

Om Louises Madblog

Opskriftsindeks

Råvareindeks

Samarbejde, reklame, annoncering

Morgenmad

Frokost

Aftensmad

Tilbehør

Søde sager

Cookie- og privatlivspolitik

Kontakt


COPYRIGHT
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.


Copyright © 2024 - Louises Madblog - CVR 35614788

Vurdér opskriften

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required