Her finder du en dejlig simpel opskrift på, hvordan du kan lave rosenkål i aifryer. Det er virkelig nemt at lave de her rosenkål, og så bliver de dejligt sprøde i en airfryer.
Sundt tilbehør til aftensmaden
De her rosenkål smager virkelig godt, og de er sprøde og lækre! Det er ikke altid, at man lige ved, hvad man skal servere som tilbehør til aftensmaden som tilmed også er en smule sundt.
Her er de her rosenkål i airfryer en virkelig god ide. Det kræver virkelig ikke særlig meget at lave dem, da de passer sig selv i airfryeren. Hvis du har en airfryer, hvor dine rosenkål kommer til at ligge i lag, kan det være en god ide at vende i dem undervejs. Så sikrer du dig, at de bliver sprøde hele vejen rundt.
Se også disse opskrifter:
Rosenkålssalat | Dampet rosenkål | Stegt spidskål med parmesan
Det smarte ved at lave rosenkål i airfryer er, at du kan lave dem sprøde og lækre med mindre fedtstof. Det sunde ved rosenkål kan godt gå af, hvis man vender dem i vildt meget smør eller olie og steger dem. Der skal dog noget olie, som også giver lidt god smag.
Rosenkål i airfryer
Udstyr (reklamelink)
Ingredienser
- 500 g rosenkål
- 1 - 1,5 spsk olivenolie
- salt
- peber
- balsamicoglace
Sådan gør du
- Skær stokken af rosenkålene, fjern de yderste blade og halvér dem.
- Kom dem i en skål og bland sammen med olivenolie, salt og peber.
- Kom dem i din airfryer og giv dem cirka 12 minutter ved 195 grader – ryst gerne kurven en enkelt gang undervejs.
- Kom så lidt balsamicoglace over inden servering.
Dine egne noter
Video
Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)
Tip til opskriften!
- Jeg kommer normalvis bare salt og peber på, men du kan komme lige de krydderier på, som du ønsker.
- De er allerbedst, når de lige er kommet ud af airfryeren. Det gode er, at de passer sig selv, så du kan lave dem imens, at du tilbereder resten af aftensmaden.
- Da de kun skal have 12 minutter kan du eventuelt tilberede noget kød i airfryeren først, som skal stå og hvile. Så passer det med at rosenkål er færdig når kødet har hvilet.
- Balsamico glace er balsamico der er indkogt til den nærmest er karamelagtig. Det kan købes færdiglavet eller laves fra bunden, og det smager virkelig godt på de sprøde rosenkål.
💭 Spørgsmål og svar til opskriften
Ja, det kan du godt. Hvis du laver dem i ovnen, kan det være, at dine rosenkål skal have en smule mere fedtstof.
Du kan også godt lave dem på en pande, hvor du steger dem i noget fedstof.
Skriv et svar