• Gå direkte til primær navigation
  • Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Louises Madblog
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
  • Navigation Menu: Social Icons

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • OPSKRIFTER
  • REJSER
  • SAMARBEJDE
  • OM
  • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • OPSKRIFTER
    • REJSER
    • SAMARBEJDE
    • OM
    • KONTAKT
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • YouTube
  • ×
    Forside » Opskrifter » Aftensmad » Nem hverdagsmad

    Wok med kylling og friske grøntsager

    Udgivet: jul 20, 2011 · Opdateret: maj 4, 2022 af Louise Dam

    Gå til opskrift Udskriv
    Wok med kylling og groentsager

    Wok med kylling er en super nem og hurtig aftensmad. Det er en ret med masser af grøntsager, og en god måde også at få ryddet lidt op i grøntsagsskuffen. I min opskrift på wok med kylling bruger jeg både gulerødder, forårsløg, champignon, sukkerærter og majs. Men du kan sagtens tilsætte flere eller andre grøntsager. F.eks. kunne det også være lækkert med peberfrugt, pak choi, broccoli og meget andet kan også bruges!

    Fra du går i gang med retten til at maden står på bordet går der kun omkring 30 minutter, så wok er den helt perfekte hverdagsmad til når det skal gå lidt stærkt.

    Faktisk kan man også sagtens bruge grøntsager fra frost, hvis det en dag skal gå ekstra stærkt!

    📖 Opskrift

    ikon piskeris Chestnut

    Wok med kylling og friske grøntsager

    Opskrift af Louise Dam
    3 personer
    Holdbarhed: 2-3 dage
    Fryseegnet: Nej
    Forb. tid 30 minutter min
    Samlet tid 30 minutter min
    - undgå din skærm går ud

    Ingredienser

    • 2 kyllingefileter
    • 4 gulerødder
    • 4 forårsløg
    • 500 g champignon
    • 1 pakke sukkerærter
    • 1 lille dåse majs
    • 4-6 spsk. woksauce eller soyasauce
    • 200 g nudler med chili
    • Salt & peber

    Sådan gør du
     

    • Sæt vand i kog til nudlerne.
    • Skyl champignonerne og skær dem i skiver.
    • Skyl forårsløgene og skær dem i ringe.
    • Gulerødderne skrælles og skæres i tynde stave og sukkerærterne skylles grundigt.
    • Skær kyllingekødet ud i strimler eller tern og steg det i wokken et par minutter.
    • Hæld nudlerne i det kogende vand og kog dem i cirka 5 minutter - tjek bagpå pakken. Hæld vandet fra nudlerne når de færdigkogte.
    • Tilsæt først gulerødderne og lad dem stege lidt inden du tilsætter resten af grøntsagerne og woksaucen.
    • Smag til med salt, peber og eventuelt mere soya. Bland nudlerne i wokken og servér.

    Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

    Servering: 1 person | Kalorier: 864 kcal | Kulhydrater: 112 g | Protein: 75 g | Fedt: 13 g
    Bedøm denne opskrift:
    4.5 fra 2 stemmer
    Tilføj til indkøbsliste Gå til indkøbsliste Gem på Pinterest Gem som favorit Gå til favoritter
    Udskriv
    Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!
    Wok med kylling og groentsager
    Wok med kylling og groentsager
    Wok med kylling og groentsager
    Wok med kylling og groentsager
    Wok med kylling og groentsager
    « Watermelon smoothie
    Bagte æbler med creme fraiche »

    Læserinteraktioner

    Kommentarer

    1. Micael Heitmann

      september 26, 2022 at 8:06 am

      4 stars
      Opskriften generelt er ok, men mængden der er angivet er helt skæv, rettede til fem personer det havde passet bedre med 10 personer

      Svar
      • Louise Dam

        september 30, 2022 at 2:51 pm

        Mange tak for tilbagemeldingen! Det er en opskrift der har ligget på min blog en del år nu og der er muligvis sket noget i mængdeangivelsen ved en konvertering af opskrifterne. Jeg kigger det lige igennem :-)

        Svar

    Skriv et svar Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Vurdering af opskriften




    Primær Sidebar

    Louise

    Jeg hedder Louise, jeg er 35 år og bor i København sammen med min kæreste Martin og min datter Amalie. Jeg elsker at stå i mit køkken og lave lækre opskrifter til jer. Her på min blog finder du nemme og lækre retter, ofte med billeder af fremgangsmåden. Her kan alle være med! Jeg håber du finder en opskrift du kan bruge i blandt de over 800 opskrifter på siden.

    Mere om mig →

    NYE OPSKRIFTER

    • Pestosnegle ()
      Pestosnegle
    • Nytår
      Nytårsmiddag
    • Dadler med peanutbutter og chokolade
      Dadler med peanutbutter og chokolade
    • Persillesovs
      Persillesovs
    • Halloween mumier af romgkugler
      Halloween mumier
    • Sankt Hans baal
      Sankt Hans menu

    POPULÆRE OPSKRIFTER

    • Gulerodskage med floedeosteglasur
      Gulerodskage med ostecreme
    • Syltede rødløg
      Syltede rødløg
    • Bananpandekager
      Bananpandekager
    • Dahl opskrift
      Indisk dahl
    • Pastasalat med cremet karrydressing og groentsager
      Pastasalat med cremet karrydressing og grøntsager
    • Bagekartofler opskrift
      Bagekartofler
    Bag for Børnetelefonen

    Tilmelding til mit nyhedsbrev

    Ved at tilmelde dig mit nyhedsbrev, accepterer du, at jeg må sende dig mails når jeg udgiver en ny opskrift. Du kan til enhver tid afmelde dig nyhedsbrevet igen.

    Footer

    Copyright

    Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

    For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

    Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.

    Footer

    ↑ Til toppen


    Om

    Råvareindeks

    Kontakt

    Privatlivspolitik


    Copyright © 2021 - Louises Madblog - CVR 35614788