Wok med oksekød og chilinudler
2 personer
Ingredienser
400 g. okseculotte i strimler (eller andet kød)
1/2 pakke chilinudler (fra Netto)
1 rød peberfrugt
2 gulerødder i tynde stave
1 rødløg
1/2 broccolihoved
3 spsk. woksauce
Salt og peber
Fremgangsmåde
Skær gulerødder og peberfrugter i strimler. Skær broccolien i buketter og rødløget i både. Steg kødet i wokken og tilføj gulerødder og rødløg. Tilsæt broccoli og peberfrugt efter lidt tid. Kog nudlerne efter anvisningen på pakken og tilsæt dem i wokken. Hæld woksaucen over og smag til med salt og peber.
Hvad består din woksauce af? :)
Det er en færdig flaske man kan købe med noget det hedder woksauce. Det fås i forskellige mærker.