Peberfrugt er en frugt (grøntsag) som mange husker for sine tre farver. De kan nemlig være grønne, røde eller gule, alt efter hvor moden den er. Hvis en peberfrugt er umoden, så vil den have den grønne farve. Nogle kalder også frugten for paprika, hvis der er tale om den røde af slagsen.
Det gode ved denne grøntsag er, at den kan både nydes rå og tilberedt. De fleste af os kan godt snakke en rå peberfrugt, men de gør sig også godt, hvis de har været i ovnen. Man kan evt fylde en hel en med en god omgang krydret oksekød.
Jeg elsker det i madlavning. Herunder kan du finde en lang række opskrifter på frugter, der indeholder peberfrugter.
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.
For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.
Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.
Køb en airfryer fra Cosori med 15 % rabat med koden Dam15
|