Louises Madblog

  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
menu icon
go to homepage
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
search icon
Homepage link
  • Alle opskrifter
  • Morgenmad
  • Aftensmad
  • Søde sager
  • Om
×
Forside » Opskrifter » Jul

Appelsinsalat med granatæble og pinjekerner

Udgivet: 6. jan 2015 · Opdateret: 22. jun 2021

 
bafef b

Denne super lækre appelsinsalat smager både helt fantastisk og så er den samtidig virkelig smuk at se på. Jeg serverede den juleaften, som et frisk pust til alt den tunge mad. Derfor kan den selvfølgelig også serveres til anden Mortens Aften og ellers vil jeg mene den kan spise alt den tid der er gode, søde og syrlige appelsiner i butikkerne. Salaten er ret nem at lave og kræver kun 4 ingredienser. Så den er nem lige at bikse sammen imens kødet er på panden eller i ovnen.

piskeris Grullo

Appelsinsalat med granatæble og pinjekerner

5 fra 3 stemmer
Justér antalJustér antal: 4 personer
Holdbarhed: 1 dag
Fryseegnet: Nej
Forb. tid 15 minutter min
Samlet tid 15 minutter min
- undgå din skærm går ud

Ingredienser

  • 2 håndfulde rucola
  • 4 appelsiner
  • ¼ granatæble
  • 30 g (reklamelink)pinjekerner

Sådan gør du
 

  • Rist pinjekernerne på en tør pande til de er let gyldne. Lad dem køle af.
  • Skyl rucolasalaten og anret den på et fad.
  • Skær skrællen af appelsinerne og skær dem i tynde skiver. Anret dem ovenpå rucolaen.
  • Fjern kernerne fra granatæblet og brug cirka ¼-del af kernerne. Drys dem ovenpå appelsinskiverne.
  • Til sidst drysser du de afkølede pinjekerner på toppen af salaten og så er den klar til servering.

Næringsindhold (OBS! Kun vejledende)

Servering: 1 person | Kalorier: 129 kcal | Kulhydrater: 20 g | Protein: 3 g | Fedt: 6 g
Gem på Pinterest Gem som favorit Gå til favoritter Udskriv
Opskrift af Louise Dam
Har du prøvet denne opskrift?Nævn @louisesmadblog eller tag #louisesmadblog!

Appelsinsalat med granatæble og pinjekerner (2)Appelsinsalat med granatæble og pinjekerner (1)Appelsinsalat med granatæble og pinjekerner (3)

 

Skrevet af: Louise Dam[show_post_categories show="tag"]Kategori: [show_post_categories show="category"]

Kommentarer

  1. Roya skriver

    marts 03, 2016 at 4:21 am

    Skal prøves :)
    Rucolaen kan med fordel erstattes babyspinat.

    Svar
    • Louise Dam skriver

      marts 05, 2016 at 2:18 pm

      Tak for tippet :-)

      Svar
  2. Mie skriver

    januar 08, 2015 at 11:33 pm

    Hvor ser det bare lækkert ud Louise.
    Flotte farve og så nemt og enkelt at lave. Ofte er de bedste salater de mest enkle :-)

    God snart weekend.

    Hilsner fra Mie

    Svar
    • Louise Dam skriver

      januar 08, 2015 at 11:58 pm

      Tak Mie, elsker bare salater med masser af lækre farver. Man får så meget mere lyst til at spise dem :-)

      Svar
  3. Sysleren skriver

    januar 07, 2015 at 2:04 pm

    Mmm, appelsinsalater er bare godt. Jeg har netop købt et stort net flotte øko appelsiner til marmelade, men nu vil jeg da hellere bruge dem i en salat - og sandsynligvis med granatæblekerner. Det er nemlig så smukt.

    Svar
    • Louise Dam skriver

      januar 08, 2015 at 10:39 pm

      Ja gør det! Det smager bare så godt! :-)

      Svar
5 from 3 votes (3 stemmer uden kommentar)

Skriv en kommentar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vurdering af opskriften




Footer

↑ Til toppen


Opskrifter

Om Louises Madblog

Opskriftsindeks

Råvareindeks

Samarbejde, reklame, annoncering

Morgenmad

Frokost

Aftensmad

Tilbehør

Søde sager

Cookie- og privatlivspolitik

Kontakt


COPYRIGHT
Kopiering fra denne hjemmeside må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun indenfor de rammer, der er nævnt i aftalen.

For alle andre gælder det at der er copyright på billeder og tekst (også fra sociale medier som Facebook og Instagram). Billeder og tekst må derfor aldrig bruges uden forudgående skriftlig tilladelse.

Overtrædelse af ophavsretten medfører et krav om vederlag for krænkelse af ophavsret og krav om øjeblikkeligt at fjerne billeder.


Copyright © 2024 - Louises Madblog - CVR 35614788

Vurdér opskriften

Your vote:




A rating is required
A name is required
An email is required

Recipe Ratings without Comment

Something went wrong. Please try again.